威士忌酸鸡尾酒配方是什么，威士忌酸要不要放蛋清

提起鸡尾酒，相信许多年轻朋友都十分激动，鸡尾酒不仅美观，还可以根据自己的喜好，进行调制专属自己的鸡尾酒，威士忌酸就是其中一种，因为其独特的口感受到很多人的喜爱，这款鸡尾酒操作十分简单，在家里也能学会，那威士忌酸鸡尾酒配方是什么，威士忌酸要不要放蛋清 ?下面我们就一起来看看吧!

威士忌酸鸡尾酒配方

材料：威士忌，柠檬汁，砂糖(糖浆)，苏打水，柠檬片，红樱桃

做法：

1、把冰块放入雪克壶

2、倒入青檬汁、威士忌

3、加入糖，摇晃均匀

4、把调制好的鸡尾酒滤入冰镇的酒杯中，并用青檬片、樱桃装饰.

威士忌酸要不要放蛋清

威士忌酸是一款以威士忌为基酒的经典鸡尾酒，通常使用波本威士忌，柠檬汁、糖浆和蛋清(可选)摇合而成。加入蛋清的威士忌酸也可以叫做波士顿酸，传统的装饰是半片柠檬皮和樱桃。说到威士忌酸的喝法争议较多的便是是否加蛋清了，其实加鸡蛋的威士忌酸口感绵滑，由于温度较低，所以品不到其中的腥味，但加鸡蛋却降低了酒精的刺激感，适合冬季饮用。

所以，看到这里相信许多人都会制作威士忌酸了，如果在家闲来无事，可以参照以上方法进行尝试，它一定会给你带来不一样的体验。另外，加蛋清可以让酒的口感细腻很多，还可以做出一层口感非常绵密的泡沫。