啤酒的种类有哪些，各自所具备的特点是什么

啤酒是人类古老的酒精饮料之一，而且还有“液体面包”之称。啤酒不易醉又不伤人身，少量的饮用反而对人身有益处，但是，啤酒种类很多，对于不怎么喝酒的小编来说，看到这么多的种类，也会有一点点的懵。那么啤酒的种类有哪些，各自所具备的特点是什么呢?

生啤酒：比较适于瘦人饮用，生啤酒(即鲜啤酒)是没有经过巴氏杀菌的啤酒。生啤酒中的鲜酵母可以促进胃液分解，增进食欲，加强消化，增加营养，对瘦人增强体质、增加体重也是有好处的。

低醇啤酒：低醇啤酒利用特制的工艺令酵母不发酵糖，只产生香气物质，除了酒精，啤酒的各种特性都具备，滋味、口感都很好。低醇啤酒含有多种微量元素，具有很高的营养成分。人喝了这种啤酒不容易“上头”。适合于从事特种工作的人饮用，如驾驶员、演员等。

熟啤酒：经过巴氏杀菌后的啤酒就成了熟啤酒，因为酒中的酵母已被加温杀死，不会继续发酵，稳定性较好，不会在胃中继续繁殖，所以胖人饮用较为适宜。

干啤酒：这种啤酒源葡萄酒，酒中所含的糖的浓度不同，把糖降到一定的浓度之下，就叫干啤酒。适合怕发胖和有糖尿病的病人饮用。

无醇啤酒：普通的啤酒酒精度是3.5%左右，无醇啤酒一般酒精度控制在1%以下，不是说一点酒精含量都没有。这类啤酒属于低度啤酒，所以很适于妇女、儿童和老弱病残者饮用。

以上就是我对啤酒种类的相关介绍了，希望可以帮助到你，其实啤酒不仅仅只有这些，通过混合不同成分和添加香料，能创造出数千个啤酒品种。例如，在贮藏啤酒和麦芽酒中添加水果，蔬菜和香料，能产生不同口味的啤酒饮料。这些创造性酿造方式几乎能满足各种口味。