白酒在出厂前的灌装瓶选择是非常有讲究的，从市场普遍情况来看，一般有陶瓷瓶、陶坛、玻璃瓶，而好的白酒则会用土陶坛存放，那么用土陶坛存放的好处有哪些呢，今天我们来看看。【详情】

果酒凭借低度微醺和酸甜可口的口感在市场上风头无限，同样的果酒，生产工艺也有差别，有用原果直接发酵的，有用浓缩果汁勾兑的，下面我们看看果发酵果酒和勾兑果酒要如何区分。【详情】

随着人们生活品质的提高，精酿啤酒的市场不断扩大，呈现出持续增长的态势。消费者对于啤酒品质和口感要求不断提高，精酿啤酒凭借其独特的风味和精湛的酿造工艺一步步受到市场的青睐。【详情】

自古就有煮酒和烧酒的说法，不过不少人觉得是同一个意思，就是把酒加热来喝，其实它不是表面的意思，它们是在酿造方式和风味上存在着明显的差异。今天带大家认识下煮酒和烧酒的区别在哪里。【详情】

随着饮食观念转变，很多人年轻人因为白酒辛辣感而放弃品尝它，一些人会疑惑，作为一种粮食酿造饮品，为何会有辛辣感，它的辛辣感源自于哪些方面，今天给大家详细聊一聊。【详情】

葡萄酒是比较受喜爱的酒类饮品，在广阔的葡萄酒市场中，葡萄酒大致分为红葡萄酒、白葡萄酒、桃红葡萄酒三大类，这三种葡萄酒的色泽和口感有很大的差异。今天我们一起来探讨，相对比较少让人...【详情】

秋日微风吹过，桂花在风中悄然绽放，香气四溢，桂花成了人们秋日酿制佳酿的上上之选，桂花酿造出的桂花酿香气扑鼻，令人陶醉。今天，让我们一起走进这个美妙的酿酒世界，探寻属于桂花酿的奥...【详情】

在古老的乡村里，流传着一种古老的酿酒方法，那就是土法烧制的酒。它源于民间，传承着千年的历史，是那些质朴的人们智慧的结晶。今天，让我们一起走进土法烧制的酒的世界，领略那份深藏的古...【详情】

在众多葡萄酒术语中，单宁可能是一种令人稍感困扰的词汇。其实，单宁在葡萄酒世界中起着至关重要的作用。单宁是一种天然存在的多酚，在葡萄皮中含量丰富，尤其是在红葡萄皮中。因此，葡萄酒...【详情】

酒文化在中国源远流长，其中露酒更是其中不可或缺的一部分。露酒是以各种水果、花蕾、草本植物为原料，经过浸泡、蒸馏、过滤等工艺酿制而成的一种低度原汁酒。它以其独特的口感和丰富的营养...【详情】