古代文人嗜酒，是不争的事实。与酒结缘一生，尽管有悲喜愁苦诸味杂陈，却从饮酒中体味生活的乐趣，追寻文化的品味。这种文人的酒文化现象，与当时的社会现状、人文环境，以及个人际遇是分不...【详情】

马天尼、莫吉托、玛格丽特这些词，人们都是耳熟能详了。这些经典的鸡尾酒大多都有一段不为人知的故事。当然，这些鸡尾酒的故事与它们的口感一样美丽。那么下面就一起来看看鸡尾酒背后的传奇...【详情】

据阳谷县志记载，“景阳冈酒”始产于唐朝玄宗年间，距今已近1300年，出名于北宋徽宗政和二年(公元1112年)，距今已有800多年的历史。宋代以后曾作为贡酒，誉满京都。【详情】

在古代,往往将酿酒的起源归于某某人的发明,把这些人说成是酿酒的祖宗,由于影响非常大,以致成了正统的观点。那么酿酒的起源是什么时候呢?【详情】

浙江绍兴是著名的酒都，是我国黄酒酿制中心。绍兴的酒俗更是比比皆是，无处不在。“酒仙会”则是绍兴最具特色的酒俗之一。【详情】

在很多酒粉儿眼里，喝酒不需要理由，也没有太多拘束，想喝就喝才是王道。然而在一些国家，喝酒需要遵守特定的法律和传统。【详情】

在宋代，我国酒业发展的新趋势是南酒的崛起，即长江以南广大地区的酿酒技术和酒业生产突飞猛进，特别是江、浙和川、贵等许多地方，一跃而为酒城酒乡，名酝迭出。【详情】

贵州省遵义地区仁怀市茅台古镇一带早在公元前135年就生产出令汉武帝“甘美之”的枸酱酒，这便是酱香型白酒茅台酒的前身。【详情】

无论是喝白酒还是葡萄酒，我们习惯性的碰杯，酒到酣处，感情好像也随着悦耳的杯子碰撞声而升温。【详情】

中国是卓立世界的文明古国，是酒的故乡。中华民族五千年历史长河中，酒和酒文化占据着重要地位，酒中佳话灿若星河。【详情】