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区域酒市场困局 高端化将是新出路

  • 更新时间:2018-05-18 11:00:47
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白酒市场已经开始走向复苏道路,2017年年度报告显示,白酒市场呈现出回暖现象,各个酒企也都在不同程度的增长。但是市场上占据主要地位的还是具有品牌知名度的酒企,对于区域酒而言,却是面临着市场困境,全国市场打不开,知名度不够。那么对于区域酒的这种现象,该找到一个怎样的出路呢?

有业内人士表示,区域酒高端化或将成为新的发展出路。高端白酒在市场上一直呈现着增长的趋势,高端白酒也一直是一二线企业一直关注的对象。那么区域酒想要开发全国市场,提升产品知名度将会是主要的途径,那么区域酒就应该将产品高端化作为主要的方向。

图:52度仰韶久六福

因为,高端酒也在回归其核心本质,也在回归核心功能场景,也在不断发生着变化。

区域酒企对待高端酒的几个态度

全国有三万多家酒企,多是区域型酒企,有很多还是在生死线上的小微型酒企。对于高端价格带(500元~1500元)的产品,多是选择视而不见,或者直接放弃。

态度一:失败者认为,区域酒企做了也是白做,浪费有限的资源。

态度二:观望者认为,区域型企业做高端档位,最终的结果是叫好不叫座。

态度三:胆怯者连认为都不认为,根本不考虑这些事。

对于区域酒企来说,迷茫是难免的,是多年来被全国名酒、省级名酒打懵了的结果。还有可能是不懂了,为了生存一直在跟随市场的竞争而竞争,连思考的时间都没有了。其实,区域酒企千万不要妄自菲薄,因为竞争本身就会使人迷茫。

新高端酒具有小众化、场景化和新生力

现象一,消费小众化是市场趋势。伴随着信息的碎片化,消费不再是盲目的跟随策略;伴随着人性的不断解放,消费越来越个性化;伴随着国民收入水平和知识结构的不断提升,消费越来越理性化。其本质,造成了市场将越来越小众化,当然对于高端酒的消费也同样如此。

现象二,消费场景化是“+”出来的,选择等于“自己(消费者)+场景”。消费者选择只会在固定的几个品牌中进行,尤其是高端酒。重新塑造消费场景是新高端酒的核心路径,无场景在未来将变得更加无助,新高端酒最终的消费场景是:“中产阶层+场景=某某品牌”。

现象三,互联网选择思维的出现和衍生。品牌进入一元时代,选择只有是与否,在0和1之间(受互联网思维左右是必然),在消费者心目中会产生三个量级的排序。例如,在消费者内心的“品牌”是哪个?第二排序是品牌的产品或服务,依次是对品牌的选择和使用。但是消费者内心位置是有限的。

现象四,品牌不断涌现是时代前进的趋势和新动力。新高端品牌的塑造是一套更先进思维且轻资产化的输出,变得更加走心、更加简单,可能实现得更加容易。当前是知识经济时代,顺应时代的进步就是适应时代的发展。

随着市场经济的发展,产品高端化已经成为现在的市场趋势,无论是一二线产品,还是地狱酒,只有提高产品知名度,才能在市场上占据更多的份额。那么区域酒现在面对的市场困局,高端化将会成为区域酒新出路。

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