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白酒和黄酒的区别是什么,白酒和黄酒哪个容易醉

2022-07-28 15:06:09

小编:小呆呆

阅读(166)

来源:白酒招商

我们都知道白酒是中国的国酒,其实还有一种酒也是中国的国酒,其重要性完全不亚于白酒,它就是黄酒。所以说黄酒和白酒都是中国的两个酒类,平时在各种聚会上也深受很多人的喜爱,那白酒和黄酒的区别是什么,白酒和黄酒哪个容易醉呢?下面我们就一起来看看吧!

白酒

白酒和黄酒的区别

颜色不一样。黄酒是黄色的,香气浓郁。白酒是没有颜色的,气味芳香纯真,酒精度数比较高。

制作原料和方法不相同。白酒是以曲类、酒母为糖化发酵剂,利用淀粉原料,经过了蒸煮、糖化、发酵、蒸馏、陈酿和勾兑等方法酿制而成。黄酒是用谷物作原料,用麦曲或小曲做糖化发酵剂制成的酿造酒。

黄酒的喝法比较丰富,可以进行冷饮,也能温饮。如果温饮的话,要将黄酒放在温酒器中进行加热,这样温热出来的黄酒更好喝,并且暖胃功效更好。

黄酒

白酒和黄酒哪个容易醉

每个人的体质不一样,对酒精的感受也不同。理论上来说,黄酒的度数比白酒低,但是喝了黄酒之后很容易上头,喝完之后会有上头的感觉,如果吹了风,头就会很重。白酒度数普遍比黄酒高,但是味道也比较呛,喝多也很容易上头。

总的来说,虽然白酒和黄酒都是中国的国酒,但是白酒和黄酒不仅在制作原料和方法上有所不同,其酒液的颜色也是不同的,甚至是喝法也不相同。一般情况下,由于黄酒的口感更容易入口,所以它更能被大多数人所接受,同时还具有很多的营养功效。

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