分享

葡萄酒可以与奶酪搭吗,二者的搭配方式有哪些

2022-01-07 14:49:08

小编:白比诺

阅读(191)

来源:葡萄酒加盟

葡萄酒可以与奶酪搭吗?据悉在西方的很多国家,都喜欢将葡萄酒与奶酪搭配在一起。因为二者的组合可以适用于四季,且不需要花费多长的时间来准备,故而深受消费者喜爱。所以下面就让我们一起来看看葡萄酒与奶酪的搭配方式有哪些吧!

葡萄酒

硬质奶酪适合红葡萄酒,而软质奶酪则应配白葡萄酒。产自一个地区的奶酪与葡萄酒也通常适合放在一起。如果你有太多奶酪而觉得眼花缭乱,也可以先选择百搭的果味甜酒。

酸奶酪适合配长相思两者的酸度相得益彰 。马苏里拉奶酪(Mozzarella)和仙粉黛非常搭: 奶酪使得香粉黛更柔和,而酒也让奶酪的口感更丰富饱满。

葡萄酒

口感温和绵柔的新鲜山羊奶酪适合搭配长相思这样口感细腻的低度果味酒。口感浓郁的奶酪应该配上赤霞珠或是波尔多(Bordeaux)这般醇厚浓烈的红酒。气味刺鼻的奶酪当配甜酒:烤布里奶酪与香槟酒会是一对很好的组合。

以上只是通常情况下的搭配方法。奶酪和葡萄酒的选择太多,即使是老(酒)饕(鬼)有时也会觉得眼花缭乱。多探索和尝试,寻找自己喜欢的搭配也同样重要。不过要在此提示:适量饮酒才比较健康,以及酒后请勿驾车。

酒水经销商圈
免责声明

1、本网中刊登的文章、数据的版权仅归原作者所有,原创文章由好酒代理网编辑整合,转载请注明好酒代理网出处。

2、转载其它媒体的文章,我们会尽可能注明出处,但不排除来源不明的情况。网站刊登文章是出于传递更多信息的目的,对文中陈述、观点判断保持中立,并不意味赞同其观点或证实其描述。

3、如您对文章内容、版权或其他问题持有异议,请与好酒代理网客服联系。联系电话:400-659-1991

酒水经销商圈
×

找产品,做代理!无需查找,直接留下您的需求,我们将帮您找到好产品!