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什么红酒可以长期收藏,红酒收藏有哪些条件

2021-10-30 16:56:33

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红酒收藏与投资在国外已经有将近百年历史,一些优质红酒在国外被称为“液体黄金”,我们经常能看到酒庄里收藏着不少品类红酒,还有不少红酒在拍卖会上拍出上千万的天价。由于红酒消费近几年来大幅升温,很多人也开始收藏红酒,那么什么红酒可以长期收藏呢?

具有长期收藏价值的红酒通常具有以下特性:

一、 具备长期陈年能力,这是具有收藏价值的红酒基本的条件。

二、 产量少或限量版:一般优质酒庄头牌酒的产量在20-30万瓶之间,即2-3万箱之间。有的名庄产量还更少,有限的产量分散到世界市场,便会因其相对稀少而倍显珍贵,加上优质酒通常可以长期陈年,从而使这类酒随着窖藏时间的延长而价值不断上升。如果是波尔多法定产区的私家酒庄出品的小批量限量版酒同样也是众多收藏家的头选。尤其是这些规模不大,产量极少,但却精心管理的历史名庄推出的数量在一两万瓶的限量版红酒,则更具收藏价值和升值潜力。

三、 名庄酒、国际级大师酿造或签名的酒:一般而言,作为投资级红酒,人们多半会在历史名庄中进行选择,如果是国际级葡萄酒大师主理酿造或签名的红酒,自然会因名人效应而增加其附加值,其日后升值亦会成为必然。

四、 好年份:对于老世界的红酒而言,葡萄的收成年份是一个很关键的因素,因为收成年份的气候条件决定了当年葡萄的品质,而葡萄的品质将会被转化到红酒中,通过后期的陈化慢慢释放出来。因此,波尔多地区佳年份的红酒较之普通年份的红酒酒价格可能会相差两倍以上甚至更多。但对于红酒爱好者而言,很多人还是宁愿花双倍甚至更高的价钱去买佳年份的红酒。

总的来说,并不是所有的红酒都具有长期收藏价值,苛刻的条件注定会把很多红酒给淘汰掉。我们常见的红酒大都不适合长期存放,因此不具备收藏价值。如果你想要挖掘一些可以陈放的酒,那就需要花费大量的精力挑选,还要冒着各种各样的风险。虽然红酒收藏很火热,但是也要量力而行。

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