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公司海门市状元红酒业有限公司
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颐园牌花露酒、糯米酒、福珍酒全流程手工工艺酿法,是由原南通颐生酿酒总厂厂长裴明主理。其从亲自动手主理酿酒至今,有酿制数万吨香米、粳米、糯米丰富实践经验,并于1988年在学习采集浙江绍兴黄酒、桂林三花酒、小曲米香型白酒、甜金酒**酿酒文化基础上,自行设计工艺,自己亲自动手酿制的华夏清酒获“首届中国食品博览会”金奖。颐园酒厂现制造的糯米酒是选用上等优质糯米,采用独特手工醲酿工艺精心酿制而成,是典型的承大自然原生态酿法,传**手工酿美酒之精华。
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