500ml52度首届四川酿酒大师2010

泸州精圣酒业有限公司

天生酒城，天造美酒。泸州酒业，肇自远古，始于秦汉，兴于唐宋，盛于明清，发展在新中国。与之一脉相承的颐林酒庄，坐落在中国酒城泸州，位于城郊约30公里的江阳区分水岭乡(非物质文化遗产——油纸伞之乡，中国竹筷之乡，自古手工技艺业较为发达)，拥有“中国白酒生态酒庄”之美誉：开放式酿造车间、储酒车间与周边森林融为一体，吸天地灵气，聚日月精华，空气清新，天然氧吧;取崖缝山泉为酿造用水，水质清洌甘甜，富含酿酒有益微生物生长繁殖所需的矿物元素;酿酒资源循环利用，有机佳肴酒庄畅享。泸州酒业上千年厚重文化积淀浇铸的精圣酒庄，一直以来都作为“中国白酒生态酒庄”的倡导者、传播者和实践者。精圣酒庄创始人许德富先生作为国家注册一级酿酒师、国家注册一级品酒师、四川酿酒大师、国务院特殊津贴获得者，其公开发表的六十多篇论文、完成的三十余项科研成果以及创建的八大白酒产业理论，为泸州酒业在中国白酒界的技术尖兵，为中国白酒生产的“提质控耗”作出了重大贡献。依托颐林酒庄为核心组建的泸州精圣酒业有限公司，拥有一批高素质人才队伍，其中高职称20余人、中级职称40余人。公司秉承“汇天时地利酿玉液琼浆添华筵风采、迎北往南来呈陈年老窖建友谊平台”的企业理念，主营浓香型白酒、清香型白酒、酱香型白酒的酿造、营销、技术研发及技术服务业务。颐林酒庄特有的林中地下藏酒库，以其空气清新、天然氧吧，常年温度、湿度较为恒定的陶坛储酒环境优势，为高端客户量身定做赋予个性化特征的年份原浆**酒，陈酿老熟的年份老酒酒体幽雅细腻、润滑粘稠。公司独创了用于白酒酿造过程“提质控耗”的生香调节酶、生香调节液、空杯留香酶、人工老熟窖泥、窖泥功能菌液等主要酒类生物制品，是本公司服务白酒产业的实际行动，与省内外制曲企业、酒类企业有着广泛密切的合作。公司遵循中国白酒产业集群理论，成品酒包装生产充分依托泸州酒业集中发展区的勾兑尝评人才优势、原酒储存规模优势以及高精尖仪器设备检测优势，成品酒品质卓越、质量稳定可靠，具有充裕的储备保障能力。