宁夏贺兰红赤霞珠干红葡萄酒，自然天成，原生原酿

宁夏贺兰山东麓，北纬38度，世界公认的葡萄酒黄金产区，西有贺兰山山脉天然屏障抵御风沙，东有黄河千年滋养，宁夏贺兰红赤霞珠干红葡萄酒的原料就是来自这里。那宁夏贺兰红赤霞珠干红葡萄酒到底怎么样呢?下面我们就一起来看看吧!

95%赤霞珠，该品种在宁夏产区表现出浓重的颜色，高酒精度，高单宁，酒体强劲，新葡萄酒表现出浓郁的花香、果香、后味悠长。5%马瑟兰，由法国农业研究中心用“赤霞珠”和“歌海娜”进行杂交选育而成，从目前的表现来看，是宁夏很有潜力的品种之一。

收获的季节，全部采用人工摘选。对葡萄的损害更低，筛选霉坏果实，保证优质健康的葡萄进入发酵。低温浸渍，更大程度保留葡萄酒的风味，增加酒的香气。通过重力发酵使葡萄酒更醇香，更优质。采用干冰酿造，更好的保留葡萄酒果香和色泽。经过8个月橡木桶陈酿，赋予葡萄酒细致柔顺的单宁，使香气更加丰富，酒体更加平衡。

深宝石红色，清澈透亮，香气清新优雅，橡木桶与酒体的融合恰到平衡，醒酒后会有李子、桑甚、紫罗兰等典型香气。果香浓郁，口感温润，余味紧致而回甘，可即饮，也可耐陈年，很适合搭配各类餐饮习惯，各类场合。