雨水浸泡的酒能喝吗,被浸泡的酒会有什么影响
- 更新时间:2021-07-30 09:08:52
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近期,受台风烟花的影响,河南经历了一场“千年一遇”的大暴雨,此次暴雨的到来,不仅使很多消费者流离失所,造成了身心与物力的双重伤害,还使很多酒商的酒水被大雨浸泡。那雨水浸泡的酒能喝吗,被浸泡的酒会有什么影响呢?
白酒。
如果只是外包装物湿了,瓶子、瓶盖完整无损,是不影响酒质的,这种酒自然就能喝;
如果是由于酒瓶包装不严实,水及其它杂质(如泥土、污染物等)进入酒瓶,白酒就会变色,酒精挥发,酒度降低,那就不能再喝了。这种不能喝了的白酒可以视白酒污染的严重程度,通过重新蒸馏或者活性炭吸附处理。
但无论怎么样处理,都是需要专业设备、专业技术人员操作。
葡萄酒。
如果是葡萄酒的瓶盖是螺旋塞则没有关系,因为螺旋塞瓶口密封效果非常好。
但如果葡萄酒的瓶盖是橡木塞,长时间被浸泡,水会进入木塞中,影响酒质,需要趁早喝掉。因为橡木塞带有很小的气孔,而好一些的葡萄酒在瓶内成熟还是需要微量的氧气的,这种微透气的软木有助于葡萄酒的呼吸。
啤酒。
啤酒被水泡了,如果密封的比较好的话是可以喝的。
另外,由于啤酒因为成本相对于白酒、红酒来说成本比较低,不能喝的啤酒可以用来驱蚊虫,啤酒的味道很受蚊虫的喜欢,将酒盛在碗里,夏天放到蚊虫多的地方,蚊虫就会被啤酒的味道吸引过去,然后喝酒晕死过去。还可以用来浇花、除冰箱异味、擦玻璃等等。
以上就是我为大家带来的相关介绍了,相信大家也知道了,无论是白酒还是葡萄酒,都需要根据酒水的真实情况来看待。当然如果一瓶酒出现了你无法确定的情况,尽量不要饮用哦!
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