大蒜也能泡酒吗?高粱酒加大蒜有什么功效?

大蒜是我们日常生活中比较常见的食材之一，虽然有人对这些东西并不感冒，但是大蒜的功效却是我们都有目共睹的。但是大蒜泡酒你通说过吗?大蒜和白酒究竟能擦出什么样的火花呢?

白酒具有杀菌消毒的作用，而大蒜作为调味剂，能够促进食欲，帮助消化。但是高粱酒加大蒜这样新奇的做法，想必就很少有人知道了。通过研究发现，大蒜在酒精的催化作用下，能够产生一种叫做大蒜素N的物质，这种物质具有抗血小板凝结的功效，可以很好地预防因脑血管和心血管病变而引起的各种意外疾病，对治疗因脑血栓引起的身体瘫痪也有一定疗效。

台湾黄埔老将军长曾说，他自己的养生秘方就是金门高粱酒加大蒜。他认为，大蒜能够杀菌，还能促进活血养颜，晚上和一杯高粱酒加大蒜，能够通过酒精将大蒜的营养物质输送到血管中去，有助于身体健康。

高粱酒加大蒜的制作方法也很简单：取适量大蒜，去皮，清洗干净。然后将晾干的大蒜放入高粱酒中，密封浸泡。大概你个月后，基本就算成功了，但是为了有更好的效果，建议浸泡一年时间。这样大蒜中的物质就能更加充分进入到白酒中。

高粱酒加大蒜就是这样的了，想要了解 更多资讯，请关注名酒代理网!本文为原创文章，欢迎转发分享，转载请注明出处，违者必究!