前驻西班牙外交官金家瑞：执着的葡萄酒使者

更新时间：2015-04-06 10:08:07
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    采访西班国际投资控股集团董事长金家瑞，最令人感兴趣的是其作为驻西班牙外交官的职业生涯。

    前外交官的葡萄酒故事
    那是20世纪90年代，湖南省外经委为拓展西欧市场，在西班牙成立了西欧办事处。金家瑞的大舅当年与西班牙国王卡洛斯共读西班牙陆军学院，有着广泛的人脉关系，当时的金家瑞还是一名森林警察，随即奉命成为派驻西欧沟通经济往来的使者。

    驻外期间，金家瑞为西班牙的异国风情所陶醉，热情浪漫的西班牙人，狂放激烈的斗牛场面，醇香诱人的葡萄美酒，每当结束一天的工作，倒上一杯芳香四溢的葡萄酒，轻轻晃动酒杯，浅尝一口，细细品味，将疲惫遗忘在葡萄酒的芬芳里，在迷幻的世界里流连忘返。金家瑞已经被葡萄酒的魅力所吸引，经常游历于西班牙的各大酒庄，对西班牙葡萄酒进行了大量而深入的了解与研究。

    “在西方社会，葡萄酒一直以来都是酒中王冠。而在中国，葡萄酒过去很长时间都是上流社会的奢侈品，只是在最近十几年来才逐渐在中产阶层普及起来。”3月13日，金家瑞在接受采访时对《华夏酒报》记者介绍，葡萄酒是西班牙的国中瑰宝，在这里，人们年均享用的葡萄酒数量达到了39升，由于葡萄酒对预防心脑血管等疾病有好处，因此西班牙人的平均寿命已超过了83.5岁。

　　在驻外工作期间，金家瑞对西班牙的葡萄酒、橄榄油等健康饮品、食品有非常深刻的印象。而在国内，很多人把葡萄酒当作“舶来品”，没有普及开来，人均享用的葡萄酒数量不足0.7升。回国后的金家瑞发现，作为一个普通消费者很难买到好的葡萄酒，因此萌生了经营进口酒的念头。

    2007年，中国刚刚完成WTO谈判，葡萄酒关税下降，达到中国消费者能够接受的价位。当时金家瑞进了一个货柜的酒，很快被周围的朋友们就分完了。他在这里面看到了商机，也坚定了要把国外的健康饮品及食品引进中国来的决心，提倡健康、优质生活的模式，成立了湖南西班进口贸易发展有限公司，金家瑞担任公司董事长，专做进口葡萄酒业务。

    凭什么立于不败之地
    时至2011年，大众对葡萄酒的认知度和接受度有所提升，认识到葡萄酒的健康功效，市场需求开始增加，更多的商家进入葡萄酒领域。与此同时，葡萄酒行业的泡沫也显现出来。2012年经营葡萄酒的公司及商家剧增，以次充好、以假乱真、真假混合的混装酒和灌装酒渐多，真酒假酒充盈于市。原本给人们带来健康和优雅的葡萄酒，由于市场经济监管问题，市场日渐混乱，混装酒、假酒的总量甚至大于真正的进口葡萄酒。2013年至2014年，由于对三公消费的限制，高端酒领域进入寒冬，很多进口酒企面临关门的厄运。

    那么，西班酒业是如何在葡萄酒市场上立于不败之地的呢？

    据金家瑞介绍，他们在产品选择上，严把进口质量关，走安全健康之路，从源头把控开始，了解源头的酒庄，深入国外酒庄考察、品鉴。

　　金家瑞每年大部分时间都要亲自到西班牙等欧洲葡萄酒生产国去采购。为了采购到品质优秀的葡萄酒，他聘请湖南省进出口检验检疫局的工作人员陪同，一家一家源头酒庄地跑，看这些酒庄的葡萄种植基地、看生产工艺流程，品葡萄酒口感，通过这些方式来决定取舍考察。对于质量稳定，酒质上乘并长期合作的酒庄，他采取签订专供合同的方式来保证源头供货的稳定性。

    2012年，湖南省商务厅拟对进口葡萄酒的源头进行资格认证，金家瑞遂邀请湖南省商务局的相关人员到这些源头酒庄去考察。可见西班酒业进货渠道的严谨和严格。

    在运输及存储方面，采用恒温恒湿的技术保证在运输过程中不受损失，确保每一瓶葡萄酒的品质。因此，西班酒业近几年发展迅速的原因，一是严选产品；二是恒温恒湿存储产品，严把产品存储关。因为过硬的产品质量积累了大量的回头客。

    金家瑞介绍，西班酒业在这几年一直着重于建立自己的渠道和基础销售网络，建立经销商网络。目前西班酒业经销网点以湖南为重点，向周边省市拓展，目前有400多位经销商，分不同级别，有城市经销商、县级经销商，遍布湖南60多个县，团队66人。

    西班酒业下大力气培育经销商在进口酒方面的认知和知识水平，如识别进口酒的真假、好坏、价格高低及销售技巧等，针对这些基本问题组建培训班，完善基层销售网络。当市场遇到葡萄酒泡沫经济破灭及进口酒销路受限等问题时，西班酒业仍保持着每年的销量递增。以2015年一季度为例，西班酒业与2014年同期比销量提升超过40%；2014年全年比2013年增长20%。

    当《华夏酒报》记者问及湖南葡萄酒市场情况时，金家瑞分析说，长沙消费者对葡萄酒消费形成了一定习惯，正在向三级、四级城市蔓延，现在的县、乡、区的红白喜事逐渐习惯用葡萄酒作为宴席用酒，大众对葡萄酒对身体保健功能的认知也越来越普遍，由喝葡萄酒是时尚的观念向喝葡萄酒促健康的观念转变。有别于白酒和啤酒市场的萧条，进口葡萄酒的刚性需求在稳步上升。目前湖南市场销量最大的是普及型葡萄酒，价格在100元至200元之间，商务用酒一般在300元以下。2015年，为了让公司产品的普及速度更快，金家瑞会做出更多的让利，也会劝说酒庄让利，会在大商超里推出100元以下的进口葡萄酒。

    西班酒业在2014年以前因更熟悉西班牙葡萄酒，主要经营来自西班牙的产品。2015年后，西班酒业将拓展西班牙以外葡萄酒的来源，主要会从法国、智利、意大利、澳大利亚引进产品，来丰富西班酒业的产品线，让消费者有更多的选择，满足对不同国家，不同口感、不同风味的需求。因此，今年西班酒业的投入也将成倍增长。

    打造进口酒交易中心
    位于长沙市北三环的金霞经济开发区，是一个国家级保税区。在这里，《华夏酒报》记者获悉，中南地区最大的进口酒交易中心已落户保税大厦，正在装修施工，预计今年6月开张交易。这个由西班酒业集团投入巨资打造的进口酒交易中心将成为规模最大、功能最全、品质最优的，与国际接轨的交易中心。

    据金家瑞介绍，2014年10月，西班酒业引进风投资金，成立西班国际，公司注册资本金增至1亿元人民币，计划在三年内挂牌，将由原来的西班酒业公司打造成中南地区最大的涵盖进口酒、进口食品等产品的进口平台，建立约6000平米的酒类及食品的高标准恒温恒湿库，可对来自全球的产品进行监控和控制，并可实现远程监控。此项目于2014年底开始，争取在2015年6月完成，面向中南地区各省市开放。

    据《华夏酒报》记者了解，该交易中心将建成三个中心、一个电商孵化基地。

    一是酒文化展示中心，基于葡萄酒大都在进行文化传播及推广条件下来完成更有效销售的特性，中心分设西班牙馆、法国馆、意大利馆等，通过展览馆形式集中展示来自意大利、智利、澳大利亚等多国的进口酒及食品，展示该国特有的酒文化及其国家的文化；

    二是培训中心，由西班商学院与中国逸香葡萄酒培训中心合作成立逸香培训湖南基地，打造成中南地区一流的品鉴中心，配备各种设备，举办品鉴会；

    三是进口名酒交易中心，将与上海红酒、名酒文章来源华夏酒报交易所合作，成立长沙市进口名酒交易所，比照法国波尔多交易所进行，建立可容纳200人左右交易大厅，大厅中央设大屏幕。

    而西班电商城，则以线下的体验、培训和文化传播，来支撑线上的营销，由西班商城和大学生电商创业孵化基地，为湖南应届毕业生做好公司注册等服务，免费提供办公场地，统一为创业的大学生争取政策方面的支持，将此电商创业孵化基地分成若干小组，请专业老师进行培训指导，帮助大学生创业，为解决大学生就业难题贡献绵薄之力，回馈社会。

   “大学生创业有两大难题，一是没资金，二是没产品。”金家瑞表示，将为大学生解决部分资金问题，并将公司所有的1000款产品让利给大学生，因此，大学生创业后可作为公司销售团队。此项目受到当地省、市政府的重视，为西班国际集团2015年重点打造项目。