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浅谈豫酒问题及突破路径

  • 更新时间:2017-03-17 10:24:42
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在历史上,豫酒很出名,曾出了“六朵金花”—— 宋河、仰韶、宝丰、杜康、张弓、赊店这六大品牌,也曾取得过不俗的成绩,仰韶曾取得过全国第三的佳绩,但如今却已寂寂无闻,背后的原因值得深思。

如果谈豫酒的问题恐怕一本书也写不完,有专业人士提出主要问题有以下几点:

1.领导的格局是最为核心的问题

曾经创造过辉煌而在全国认知度较高的豫酒目前没有一家超过20亿的品牌,这让业内人士吃惊和豫酒业内人士难以接受的。守着一个全国8%份额的河南白酒市场,表现实在差强人意,更不要说走向全国了,河南本土市场也面临大兵压城的局面,显然与豫酒知名度明显不相称。这一系列问题都与豫酒领导人格局相关。洋河、郎酒在2003年销售额还不如宋河,领导人也是外行,但早已进入了百亿俱乐部!

2.品牌诉求不能与时俱进

2000年之后,豫酒开始改制,品牌诉求动不动都是中国……来编造历史悠久性,让消费者无法相信,无法做到产品与品牌的和谐统一,苏酒和徽酒都犯过类似的错误,但最终都调整到产品质量诉求上。以相关人士对白酒品牌诉求三阶段理论总结:质量认知、情感认同和社会价值。一个代表品牌的产品质量都不认可,会认同你的文化吗?近几年虽然有所改观,但是白酒黄金期一去不复返了。

3.核心产品推广不坚持

世界500强企业,150个企业只有一个单品,打造超级大单品已经成为白酒业的共识,无论茅台、五粮液、剑南春还是地方企业都是如此。飞天茅台一个产品的销售占了销售额的90%。豫酒企业在2008年左右几乎都找到代表品牌的产品,在培育过程中明显看出豫酒企业战略定力不足,培育却不聚焦,推广却不坚持。曾是衡水老白干战略产品的十八酒坊在石家庄连续亏损4年,企业坚持第5年之后开始盈利。从今天来看如果没有当初十八酒坊的成功,衡水老白干成为河北王也仅仅是一个想法罢了。豫酒6朵金花都找到了成为超级大单品的种子,能否成长好还靠豫酒企业领导人的战略定力和耐性。

4.营销超前管理滞后

有人曾经深入研究过豫酒辉煌历史和洋河、古井的崛起。发现豫酒一个规律性问题:豫酒产品很难同时在3个地市连续畅销过,根本原因就是管理问题。豫酒营销能力和水平在全国公认的都是比较超前的,豫酒企业管理问题也是全国公认是最差的。至今没有一个企业能把价格管理好,营销做到最后就是管理,攻下来守不住是豫酒反复的错误。

豫酒之所以受到这么多人关注,是因为大家一致认为豫酒复兴的机会依然很大。

1.认知度是豫酒复兴的基石

因为豫酒曾经在全国叫响过,在全国消费者心智中有很高的认知度,是豫酒最大的软性资源,一旦被激活就会爆发无限力量,再加上过亿的河南人口对豫酒有深厚的感情,因此认知度是豫酒复兴的基石。

2.新时代的新机会

近几年来看白酒黑马企业的规律:几乎都是老牌子借助新的机会再次成功。就目前的环境而言,豫酒企业就眼前问题而解决问题来说,豫酒企业机会很小了,但找到新的增长点自然就会解决老问题。中国经济也是如此解决的,只有找到弯道超车的机会,豫酒才有机会成为黑马企业。

海尔张瑞敏说过一句话:没有永远的企业,只有时代的企业,在新的时代抓住新的机会,期待豫酒再创辉煌!

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