2022-09-19 18:01:59
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葡萄酒，一种低度饮料，不仅富含了我们人体所需要的多人氨基酸与维生素，还具有味甘、性温、色美、滋补、养人等特点，是一款自上市以来便深受消费者喜爱的美酒佳酿。那么应该如何正确的品尝葡萄酒呢?记住这几点葡萄酒更美味!
别它的香味;把酒杯轻轻放到唇边微啜，用舌尖来辨别酒的优劣。酒杯要干净透明，倒酒不应太满，1/3就可以了。
一瓶好酒的享受来自嗅那香味，而不是喝那味道。香味来自酒面挥发，所以手不能接触酒碗部位，而应拿杯脚;酒不能斟太多，要让酒香有挥发的空间，把酒杯打圈轻摇也可加速挥发。之后喝下一小口，含在舌头上，用舌头的味蕾、用心体会甜酸涩苦各种味道。将脸微向下，用嘴吸进少许空气，你会感觉到更多味道。
单宁酸存在于葡萄梗、皮和籽中，红葡萄酒的颜色就来自葡萄皮，所以酒中都会存留单宁酸，尤其是新酿制的葡萄酒，陈上8-10年再开瓶是比较理想的。辨别酒好坏还有一条原则，就是咽下酒后回味有多长，就表示酒有多么好。
以上就是我对葡萄酒品鉴方法的相关介绍了，希望可以帮助到你。另外在这里我要提醒大家，如果你真的非常喜欢葡萄酒，那么葡萄酒的品鉴方法一定要牢记，因为稍不注意，就很容易暴殄天物哦!
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