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如何正确的品尝葡萄酒,记住这几点葡萄酒更美味

2022-09-19 18:01:59

小编:白比诺

阅读(145)

来源:葡萄酒代理

葡萄酒,一种低度饮料,不仅富含了我们人体所需要的多人氨基酸与维生素,还具有味甘、性温、色美、滋补、养人等特点,是一款自上市以来便深受消费者喜爱的美酒佳酿。那么应该如何正确的品尝葡萄酒呢?记住这几点葡萄酒更美味!

葡萄酒

别它的香味;把酒杯轻轻放到唇边微啜,用舌尖来辨别酒的优劣。酒杯要干净透明,倒酒不应太满,1/3就可以了。

一瓶好酒的享受来自嗅那香味,而不是喝那味道。香味来自酒面挥发,所以手不能接触酒碗部位,而应拿杯脚;酒不能斟太多,要让酒香有挥发的空间,把酒杯打圈轻摇也可加速挥发。之后喝下一小口,含在舌头上,用舌头的味蕾、用心体会甜酸涩苦各种味道。将脸微向下,用嘴吸进少许空气,你会感觉到更多味道。

葡萄酒

单宁酸存在于葡萄梗、皮和籽中,红葡萄酒的颜色就来自葡萄皮,所以酒中都会存留单宁酸,尤其是新酿制的葡萄酒,陈上8-10年再开瓶是比较理想的。辨别酒好坏还有一条原则,就是咽下酒后回味有多长,就表示酒有多么好。

以上就是我对葡萄酒品鉴方法的相关介绍了,希望可以帮助到你。另外在这里我要提醒大家,如果你真的非常喜欢葡萄酒,那么葡萄酒的品鉴方法一定要牢记,因为稍不注意,就很容易暴殄天物哦!

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