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米酒和啤酒相比哪个酒精度数比较高,米酒含有酒精吗

2022-09-03 14:54:28

小编:小呆呆

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来源:米酒招商

米酒是我们经常喝的一种饮品,虽然平时可以把米酒当饮料,但是它还是有一定的酒精度数在里面的,那米酒和啤酒相比哪个酒精度数比较高,米酒里面含有酒精吗?下面我们就一起来看看吧!

米酒

米酒和啤酒哪个度数高

米酒和啤酒相比,当然是米酒的浓度高,啤酒度数也就大于等于3.3%/vol。米酒,又叫酒酿,甜酒。旧时叫“醴”。用糯米酿制,是汉族传统的特产酒,主要原料是江米,所以也叫江米酒。酒酿在北方一般称它为“米酒”或“甜酒”。用蒸熟的江米(糯米)拌上酒酵(一种特殊的微生物酵母)发酵而成的一种甜米酒。其酿制工艺简单,口味香甜醇美,含酒精量极低,因此深受人们的喜爱。

米酒

米酒有酒精吗

米酒里面有酒精,米酒通过糯米发酵会产生酒精,其酒精含量约为15%~25%,是用蒸熟的江米(糯米)拌上酒酵(一种特殊的微生物酵母)发酵而成的一种甜米酒。

由此可见,米酒虽然酒精度数不高,可以当作饮料来饮用,但它还是含有酒精的,其酒精度数还要高于啤酒,一不小心就让人喝醉。所以之后在饮用米酒的时候,一定要控制好量,不要一次性饮用过多,不然伤身又伤神。

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