啤酒能放冰箱冷冻吗，啤酒不能和什么一起吃

没有冰镇啤酒的夏天是不完整的，啤酒口感清爽，味道醇香顺滑，能有效缓解辛辣油腻食物带来的不适感，缓解夏天的炎热情绪。许多朋友买来啤酒后会将其放在冰箱当中冷藏，那啤酒能放冰箱冷冻吗，啤酒不能和什么一起吃?

啤酒不建议放冰箱冷冻

因为啤酒一般都是玻璃瓶的，放进冰箱冷冻室冷冻的话很容易出现爆炸的情况。另外，当温度在零度以下后，不但起泡极少，而且酒中的蛋白质可与鞣质结合，生成沉淀物，使啤酒出现“冷混浊”。不仅不好喝,而且会破坏啤酒的营养成分。

啤酒不能和这些食物一起吃

啤酒不能与熏制，腌制食物一起吃，如熏鸡、熏肉、腌制蘑菇、腌制肉、腌制腊肠等等，只要是熏制的食品都不宜与啤酒同食，否则容易引起身体不适的情况。

啤酒不能和柿子一起吃，柿子中含有的物质与啤酒中的物质共同食用，会发生反应，产生对人体有害的物质，甚至会引起中毒。

啤酒不能和海鲜一起吃，海鲜是高蛋白、低脂肪食物，含有嘌呤和苷酸两种成分;啤酒则含有维生素B1，是嘌呤和苷酸分解代谢的催化剂。嘌呤、苷酸与维生素B1混合在一起，会发生化学作用，破坏身体的平衡环境，导致人体出现不适或痛风。

无论是瓶装啤酒还是罐装啤酒都不建议放入冰箱的冷冻层，以免造成意想不到的后果。另外，喜欢喝啤酒的朋友一定要注意不能与熏制，腌制食物，柿子，海鲜共同食用，否则很容易造成身体不适的情况，小伙伴们现在清楚了吗?