葡萄酒的颜色有哪些，哪种更好喝呢

仔细观察市面上的葡萄酒会发现，葡萄酒的颜色有深有浅，深红色的十分普遍，浅黄色的清新亮眼。实际上这与葡萄酒的原材料和酿制技术有关，当选择白色葡萄或将葡萄皮去掉后就会变成浅色葡萄酒。那葡萄酒的颜色有哪些，哪种更好喝呢?

葡萄酒的颜色有三种

红葡萄酒：用皮红肉白或皮肉皆红的葡萄带皮发酵而成，酒液中含有果皮或果肉中的有色物质，使之成为以红色为主的葡萄酒。这类葡萄酒的颜色一般为深宝石红色、宝石红色、紫红色、深红色、棕红色等。

白葡萄酒：用白皮白肉或红皮白肉的葡萄经去皮发酵而成，这类酒的颜色以黄色调为主，主要有近似无色、微黄带绿、浅黄色、禾杆黄色、金黄色等。

桃红葡萄酒：用带色葡萄经部分浸出有色物质发酵而成，它的颜色介于红葡萄酒和白葡萄酒之间，主要有桃红色、浅红色、淡玫瑰红色等。

不同颜色的葡萄酒在口味上差别甚多，红葡萄酒由于单宁的作用，口感会偏向酸涩，初次尝试的朋友可能并不习惯，但会越品越爱。颜色较淡的葡萄酒酸涩感也不强，像香槟之类的葡萄酒口感偏甜，果香清淡优雅，更适合初次品尝。因此要决定哪一款更好喝并不容易，大家根据自己的口味选择即可。

葡萄酒的颜色主要分为红色、白色和桃红三种。每一种颜色的口感和味道都各有特色，颜色越深，葡萄酒的酸涩感会越明显;颜色越浅，葡萄酒的香甜味就会出现。因此小伙伴们要根据自己的想法选择，不要盲目跟风哦!