2022-02-04 05:25:48
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经常接触啤酒的朋友应该都知道,啤酒非常很常见,却也有着很讲究的储藏方式。如果一不小心储藏不当,啤酒的新鲜度会大幅下降,严重的则会危害大家的生命。那么日常啤酒应该怎么储藏,啤酒的正确储储藏方法有哪些呢?下面让我们一起来看一下吧!
“藏好”
阳光虽好,但它却是啤酒的敌人,啤酒中重要原料之一是啤酒花,它赋予啤酒特有的苦味和酒花香气,而啤酒花中的成分是光敏感的,在紫外线的作用下会分解产生“阳光臭”,因此,一定要将啤酒放在通风阴凉处。
“冷落”
除了阳光,热也是啤酒的死对头,啤酒随着温度的升高,所有化学过程都会加速,保存温度每升高10℃,其鲜度降低的速度就会加快2~3倍,假如20℃的情况下啤酒可存放6个月的话,那30℃情况下啤酒只能保存两个月,储存啤酒时将温度保持在5~10℃的环境中,饮用温度一般为8~10℃。
“稳住”
前方请注意!啤酒不宜震荡!震荡后的啤酒会降低二氧化碳的溶解度,导致口感大不如前。另外,瓶装啤酒受到较大震荡后,酒瓶内的压力会增高,可能会出现玻璃瓶破碎的问题。
以上就是我对啤酒储藏方法的相关介绍了, 希望对你有所帮助哦,另外,在这里我要提醒一下大家,啤酒的保质期很短,尽量每次少量购买,尽快饮用哦!
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