2021-10-27 15:42:26
小编：白比诺
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来源：鸡尾酒代理
鸡尾酒除了好喝的口感以外，还需要好看的外表。比如常见的分层B52轰炸机，小小的一杯，经过分层，好看的外表容易迷惑人心，但之所以被称之为轰炸机，有它的道理所在。那么分层鸡尾酒的原理是什么，分层的方法有哪些呢?
分层鸡尾酒的原理很简单：液体的密度不同。我们只要以正确的方法进行调制并参考常用鸡尾酒配料的密度表，调好分层鸡尾酒只是时间和练习的问题。越上层的液体密度越小。通常含糖量多的液体密度较大比如石榴糖浆，果汁密度次之，然后是纯水，酒精度越高密度越小。
勺子分层法：
将勺子后部放入玻璃杯内，使其顶端直接位于现有液体表面之上。慢慢地把低密度的饮料倒在勺子的背面，使它位于高密度层之上。
注射器分层法：
注射器中注入所需要的液体，把注射器的顶端贴在玻璃的内部，就在下面一层的正上方，慢慢地拨开新的一层，让它浮在上面。
其实，制作分层鸡尾酒的方法非常的简单，只需要了解各种配料的密度就可以了。根据酒的密度，先倒入密度大的酒在底部，接着倒第二重密度，以此类推，这样一款美味的分层鸡尾酒就做好了!
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