2021-03-09 16:05:10
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阳春三月,桃花盛开,草长莺飞燕呢喃。随着温度的不断升高,越来越多的人也再次开始了日常小酌两杯的习惯。可以酒水虽好,我们在何时饮用都要知酒,懂酒,会喝酒。那么春天应该如何饮酒呢,下面让我们一起来看一下。
心境:健康愉悦
不要轻视了心境对于喝酒的作用,按中医的理论说,人在发怒时,肝气上逆,面红耳赤,头痛头晕。如果此时饮酒,在酒中乙醇的作用下,火上浇油,极易失控,正所谓“借酒浇愁愁更愁”——要在自己的身体和情绪正常的情况下饮用。
时间:下午餐后
春日时分,喝白酒的时间是在晚上7点至9点半,尤其是傍晚6点左右,这时,人体的解酒酶达到一个理想值,非常有利于酒精的分解和代谢,而这个时候,也刚好是晚饭时间,还能适当地促进睡眠。而在上午和下午的时候,人体中分解酒的酶含量相对较少,酒喝进肚子,不容易被分解,于是进入血液,并随着血液流转,会较大程度地伤害肝、脑等器官。
方式:温热再饮
“煮酒论英雄”、“良驹宝马,温酒煮茶,月落可归家。”……千百年来,酒文化已经成为中华文化不可或缺的一部分,而煮酒、温酒这样的饮酒习惯也逐渐流传下来。为什么要将酒温热再喝呢?这是由于春日万物生发,天干物燥,饮冷酒容易郁结于心,不利于养生,所以人们一般会将酒温热至20℃—30℃再饮用。在加热过程中,酒精中的乙醇挥发会降低酒精浓度,易于消化,也不易醉人。
饮量:小酌慢饮
俗话说小酌怡情,大酌伤身。饮酒时切忌大口快饮,细细品,慢慢喝,减轻肝脏的负担,达到养生的效果。怎么才算“适量”呢? 对于每个人来说,每天适合饮酒的量并不一样,建议男性可以参考一组公式:每天适合饮酒量(毫升)=体重(公斤)×0.7÷酒精度数×100!比如,你的体重为60公斤,喝的是42度的白酒,那么,你的每天最佳饮酒量为100毫升,也就是二两左右。
一年之计在于春,邀上三五好友一起野外踏青,品一品美酒的酒水,让思绪从现代都市的喧闹繁华中脱离开来,回到风光明媚的春季,感受时光之美妙、品味天地之精华。
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