2020-12-29 14:29:21
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提起韩国的酒水,我相信很多人都会先想到韩国的烧酒,因为烧酒在当地就跟我国白酒在市场上一样有名,也占据着当地市场的主要地位。可你知道吗,烧酒不仅只有韩国有,日本的烧酒也很有名,所以下面就让我们一起来看看韩国烧酒与日本烧酒有何不同吧!
原料不同
韩国烧酒,在韩国作为酒的代表被广泛流传。韩国烧酒多以米、麦、山芋、薯、玉米等原料混合制成。现在韩国更推出了水果味烧酒!
日本烧酎的主要原料多以米、麦、芋为主,更有多达49种以上的丰富原料经法规允许生产烧酎,例如:大麦、红薯、荞麦、大米、黑糖、栗子、芝麻、大葱、紫苏、胡萝卜…,其特点是为突现单一原料生产出的烧酎风味。
酒精度不同
韩国烧酒比日本烧酎度数要低得多得多。日本烧酎多以25~40度较为常见,当中也有接近50度的,而韩国烧酒的酒精度大都在十几二十度左右,且无色透明相对容易喝、度数低。因此,韩国人可以这么大口大口地喝烧酒。
饮用方法不同
日本人喝酒很有讲究,传统的是农历三月三至九月九喝的是冷酒;秋冬两季天气较冷,则热饮:将酒连瓶放入开水中,逐渐升温,有温得不烫手的酒,微热的酒,烫得正合适的酒,还有热酒。不烫手的酒温度大约40℃左右,热酒则为55℃,由热酒温度计控制,非常方便。
韩国烧酒的饮法是兑热水喝或制成加冰块、苏打水等的鸡尾酒。深水炸弹(一杯韩烧放入一杯啤酒,然后端起一饮而尽,这种喝法口味独特,当然,也要注意您的酒量,混着喝,后果可能很严重)。烧酒加雪碧:烧酒加雪碧,如果是女生的话,加雪碧确实好喝,比例按1比1。
看到这里,相信大家也知道二者之间的不同之处有哪些了吧!其实无论是韩国烧酒还是日本烧酒,都有着自身独特的特点与韵味,也非常值得大家品尝哦,所以对二者感兴趣的朋友不妨找个时间好好的品尝一下,对比一番吧!
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