我国知名的特产酒有哪些，这几款佳酿不能不知

辽阔的土地，不一样的风土人情，诞生了美酒，也创造了独特的特产佳酿。所以如果你有机会，不妨在游历人生的旅途中，来一杯美味的特产佳酿。那么下面我就带领大家看看我国知名的特产酒有哪些，以备你的不时之需吧!

明绿御酒——绿豆酿的酒

安徽省明光市生产的明绿液是一款以绿豆为主要酿酒原料，辅以高粱、小麦等及地下天然矿泉水制成的酒。其产品色泽清亮，略呈淡绿色，豆香幽雅，甘美醇厚，绵甜柔顺，口感非常特别。

都柿酒——蓝莓酿的酒

在黑龙江地区有一种特产名为都柿酒。“都柿”即当地盛产的一种蓝色小浆果，被称为“中国野生蓝莓”。当地人从山上采下的木都柿果拿回家中，放入瓶罐之中，一层果粒、一层白糖发酵酿酒，待到春节时拿出来享用，其风味酸甜适度，酒色清醇，清淡芳香，有浓郁悠长的酒香。

互助青稞酒——青稞酿的酒

青稞，是大麦的一个变种，产地主要是海拔2700—4000米左右的无污染的高海拔地区，主要分布在青海、西藏、四川和云南、甘肃的部分地区。青海互助县当地人采用青稞、豌豆及古井水酿制的青稞酒远近闻名，其风味清雅纯正，酒体柔顺爽净，香味谐调。

东兰墨米酒——黑米酿的酒

自明清、民国时期就有不少关于广西东兰墨米酒的文字描述，近代以来，酿酒工艺不断完善和发展，东兰墨米酒的名气不断扩大。该产品采用当地高寒山区农家长期选育野生墨谷而成的珍稀稻种，以传统工艺酿制，酒色褐红透亮，既保留了黄酒特有的香醇，又散发着墨米独有的淡淡糯米香味，形成东兰墨米酒特有的甘冽、醇厚、淡香味道。

李庄白酒——川南古法小曲酒

如今，许多人对川酒的印象都停留在五粮液、剑南春、泸州老窖等大曲浓香型白酒。事实上，四川地区有名的是当地的小曲型白酒，它以小曲为发酵原料，采用传统古法酿制，如今已不多见。李庄白酒延续着特征明显的古法纯粮固态发酵小曲白酒酿制工艺，酿造出具有川南小曲白酒独有的“清澈透明、清香纯正、糟香舒适、醇厚甘甜、回味悠长”的特质。

当然，除了以上的这些佳酿以外，我国知名的特产酒水还有很多，比如宣酒、高炉家酒、老龙口酒等等，感兴趣的朋友可以一一尝试哦!