葡萄酒玩家必备：11个专业酒庄旅游攻略

　　在过去的25年里，葡萄酒旅游蓬勃发展，每年有数百万的游客到世界各地的酒庄和葡萄园进行参观。然而，你知道怎样才能从葡萄酒旅游中获得最多的乐趣吗?

　　1. 设计旅游线路时，要先确定目标

　　简单地设定一下旅游的目的和计划，可以避免出发后因优柔寡断或者草率而带来的问题。有些人可能只想参观一家自己最喜欢的酒庄，那里有他们喜欢的葡萄酒，他们以该酒庄作为唯一的目的地;有些人则喜欢探索不同的酒庄，欣赏不同的风景。个人的喜好差异很大，在做旅游计划时就要因人而异，有自己的想法。

　　2. 限制每天参观的酒庄数量

　　3. 提前和酒庄预约参观

　　有些酒庄会限制每天的游客数量，因为酒庄的旅游质量和环境清静程度有直接的关系，这些酒庄会要求游客提前预约，以给游客最好的体验。

　　4. 如果条件允许，在工作日进行酒庄旅游

　　这对上班族来说应该是一个挑战，不过在工作日，游客数量少，可以让你获得更好的体验。

　　5. 雇一名司机

　　6. 探索那些略为低调的二线产区

　　如果你计划到美国的葡萄酒产区旅游，纳帕(Napa)和索诺玛(Sonoma)自然是值得前往的，因为它们是美国最著名的产区。不过，纽约的五指湖(Finger Lakes)、俄勒冈州的威拉梅特谷(Willamette Valley)以及加州的帕索罗布斯(Paso Robles)等产区也同样值得探索。法国的香槟产区(Champagne)令人神往不已，可卢瓦尔河谷(Loire Valley)也同样充满了魅力。越是低调的产区，越可能给你带来亲切、愉悦的享受。

　　7. 参观酒庄时多提问

　　在酒庄工作的人都喜欢回答游客的各种问题。他们喜欢葡萄酒，喜欢和游客分享他们对葡萄酒的感情。不过，不管你到哪家酒庄，都不要把那里的工作人员当做餐厅服务员，而要想办法和他们多交流。可以问他们一些这样的问题：为什么酒庄选择种植某种特定的葡萄品种?这里的风土有什么特性?酒庄是由谁创建的?他们怎么陈酿葡萄酒?现在这个季节喝什么酒比较好?哪些产品只能在酒庄里买到?是什么使得酒庄的顶级葡萄酒具有如此不一般的个性?通常，在比较安静的氛围下，你或许还可以和酒庄的酿酒师/庄主进行面对面的交流!(当然最好先预约。)

　　8. 先参观，再品酒

　　到酒庄后，游客可以参观酒庄内部的细节，也可以单纯地品酒。参观酒庄可以让你学到葡萄酒具体是怎么酿造的，为什么一款酒可以具有如此特别的口感。

　　9. 不要在酒庄里购买其最流行的酒款

　　酿酒师很喜欢把自己的葡萄酒卖给游客，在选择酒款的时候，最好不要选酒庄出产的最常见的酒款(这些酒一般可以在其他地方买到，价格可能更便宜)，而应该选那些限量版的、只可以在酒庄内部买到的酒。很多酒庄还有附属的葡萄酒俱乐部，你也可以从那里买到喜欢的酒款。

　　10. 在酒庄周边进行野餐

　　在很多酒庄的品酒室外，都有漂亮的地方供游客休息。所以你可以带上面包、芝士等，然后配上一款刚刚从酒庄购买的葡萄酒，直接在品酒室外的休息地慢慢享用。不过要注意的是，有些地方可能对室外饮酒有严格的限制。