2020-05-24 01:17:38
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酒是陈的香,白酒是如此那么红酒呢?比如长城干红葡萄酒,它的保质期是多久呢?瓶身大多标注的是十年,超过十年的干红真的不能喝了吗?除了从保质期判断一款酒是否变质之外还有什么其他指标吗?
长城干红葡萄酒保质期:
如果是完全没有开封过的长城干红葡萄酒,只要存放得当,一般可以放置十年,甚至几十年。不过最佳饮用期一般在2--8年之间。
另外葡萄酒的保存也很重要,一般要在低温、避光的环境下保存,保存的方法对了可以多存放几年,如果保存不当可能一两年酒就变质了。
如何评判是否过期:
判断一款红酒是否过期,除了看瓶身标注的日期之外,还要看酒瓶底下的沉淀多不多,酒的颜色是否变浑浊,还有如果开瓶的话,就可以闻一闻酒香,是否有发酸发臭,这些都是指标,酒是越陈越香的,没问题那可是好酒的!
红酒,由于特殊的原料和酿造工艺,与白酒的保质期有较大区别,而且红酒并不是年份越老就一定越好,如果是进入衰老期,酒质会慢慢下降,所以要在适饮期饮用更佳。
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