澳洲葡萄酒与法国葡萄酒有什么不同，二者的区别是什么

说起葡萄酒，我们总是会先想到两个“产区”，那就是澳洲与法国。因为如果说澳洲是葡萄酒的天堂，那么法国就是葡萄酒的圣地了。澳洲葡萄酒与法国葡萄酒有什么不同，二者的区别是什么呢，下面让我们一起来看一下。

酿造工艺的对比

法国作为旧世界的代表，现在仍然沿用传统酿造工艺。而澳洲红酒则采用现代技术，工业化生产。如果说法国酿酒业属于农业范畴的话，澳大利亚的酿酒业则应称为工业。

再有，口感不同

法国酒复杂，不同产区的葡萄品种也不一一样,口感也不-一样。且法国酒需要醒酒,醒酒时间都会造成口感的不同。法国红酒普遍单宁较重，口感更加酸涩。

而澳洲红酒因稳定的气候条件以及工业化的生产，使酒的口感比较稳定。另外澳洲红酒果香味更佳突出，并含巧克力味道，单宁更佳柔顺，容易入口。更适合作为入门级红酒，也更加符合亚洲人的口味。

最后，说说性价比

澳洲红酒性价比更高。若论世界红酒那么非法国莫属，可是若论性价比高的红酒，那么定是澳洲红酒。超市里一两百元的红酒也标榜着法国波尔多产区,殊不知法国波尔多产区也存在着大量的劣质红酒。

以上就是我对两个地区葡萄酒的相关介绍了，相信大家看过以后，也能够深刻的知道二者之间的区别是什么了吧!好了，到这里，今天的话题就介绍完毕了，我们下期再会吧!