奔富红酒的正确饮用方法，品饮四步曲

奔富红酒，是澳大利亚红酒的象征，也是当地知名非常高的品牌，虽然相比法国等老牌红酒来说略显年轻，只有160多年的历史，但这也丝毫没有影响到它成为家喻户晓的红酒。既然奔富怎么有名，我们该如何正确饮用呢?

奔富红酒的正确饮用方法：

1.开瓶

红酒开瓶一般用开瓶器，奔富红酒也一样，需要用开瓶器开酒。

2.倒酒

我们在倒红酒时，酒瓶标朝上，慢慢的柔和倾斜酒瓶，让红酒均匀从瓶口流出，不可太用力，年份久的红酒瓶滴会沉有软木塞的木屑，倒酒的时候不要晃动酒瓶，不要将酒全部倒尽，要留瓶底的量在酒瓶中。

3.醒酒

醒酒是为了让红酒更好喝，红酒经过长时间窖藏，打开后放置一旁，使红酒与空气接触，让红酒在空气中发挥，进而有更好的口感与味道。不同种类的红酒，醒酒所需要的时间自然是不一样的，要根据酿酒地区的温度气候与其窖藏时间而定，如果是高端红酒一般醒酒是需要三十分钟以上的。

4.品饮

首先，拿高脚杯时，不要用手触碰杯肚子，你手掌的温度会改变杯中的酒的温度进而改变酒的口感。正确姿势应该是用拇指和食指握住被子一半以上，其他手指自然放置就好。喝红酒讲究品，这样握杯，可以看到杯中的红酒颜色是否纯正，在摇晃酒杯时也可看到杯中的酒液晃动的美感。

喝红酒要会品，用杯子口压住下嘴唇，慢慢将杯子上扬头部自然后仰，一次抿一小口，体会奔富的醇香浓郁。

红酒，素来是优雅的象征，红酒品鉴更是彰显优雅的动作，从开瓶、倒酒、醒酒到转杯、小口细品，处处都是学问，学会奔富红酒的正确饮用方式，可以让红酒与你更和谐的相处。