2019-06-04 04:12:17
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随着夏季的到来,你是不是经常感觉食欲不振呢?是不是连你爱喝的酸奶都喝不下去了呢?今天小编就来教你预防酸奶过期的方法,那就是制作一款开菲尔酸乳酒,下面就让我们一起来看看开菲尔酸乳酒怎么做吧!
开菲尔酸乳酒,就是一种使用酸奶、酒曲等原料酿制而成的,在俄罗斯等地区非常常见,后来随着我国白酒市场的不断扩增,越来越多的进口酒水也进入到了我国市场,随着而来的还有开菲尔酸乳酒制作方法,下面我们一起来看一下。
首先我们需要将所用的食材准备好,及酸奶(或者牛奶),酒曲、果汁、喜欢水果的朋友还可以准备一些水果粒;然后将酸奶放到冰箱中冰镇20分钟作用,这样可以起到一个很好的杀菌作用,而且还可以是酸奶口味更立体,待冰镇后,保持它的恒温,将准备好的酒曲及果汁缓缓的倒入酸奶中,轻轻搅拌,直至充分融合;最后拿一个保鲜膜将容器口完全密封,发酵20h左右后,洒上水果粒就可以饮用啦!
以上就是开菲尔酸乳酒的制作方法了,是不是感觉很方便很神奇呢?感兴趣的朋友可以尝试动手制作一下,学会了就再也不担心家里的酸奶过期啦!
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