素酒和荤酒的区别，从这一点就可以看出来

看过西游记的朋友想必都还记得，有一集，一位女施主为唐僧端上来了一杯酒，还说这杯是素酒，是可以喝的，那大家知道什么是素酒吗?素酒和荤酒的区别是什么呢?接下来就跟小编一起来了解一下吧。

什么是素酒

素酒就是指尚未经过蒸馏的低度酒。一般我们喝的酒都是需要经过蒸馏加工的，像米酒、葡萄酒这种就属于未经蒸馏的低度酒。

什么是荤酒

荤酒就是我们平时所喝的酒，荤酒是与素酒相对应的，像白酒、高粱酒等烈性酒，喝了很容易醉的就属于荤酒。

素酒和荤酒的区别

一：素酒和荤酒最直接的区别就是素酒的度数比较低，而荤酒的度数比较高。

二：在制作工艺上，素酒是粗酿的、没有经过蒸馏工艺的酒;而荤酒是精酿的、经过了蒸馏工艺的酒。

现在大家了解素酒和荤酒的区别是什么了吧?其实素酒和荤酒并没有什么明确的划分，而且现代人喝酒已不分什么荤酒素酒。好了小编今天的分享就到这里了，如果还想了解更多酒水方面的知识，记得继续关注我们。