2018-09-12 11:01:26
小编：好酒网小编
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来源：葡萄酒代理
现如今，葡萄酒在我们生活当中越来越常见。我们在品尝美味的葡萄酒后，也开始注视红酒保存的问题，合适的温度下保存葡萄酒是对葡萄酒有益的，而且还不会损害酒质。那么，我们在购买葡萄酒后，应如何保存红酒呢?红酒适合多少度保存呢?
图：红酒适合多少度保存
不管我们是储藏还是品尝，温度对红酒有着很重要的作用。首先是品酒的温度、忽视酒的风格和个人喜好。如果温度太低，便会遮掩了酒的味道，这包括了酒香和苦味;太暖，香味变得平平淡淡，酒精味太浓。
一般而言，带果香的酒适合较高温度，香味才可以发挥。一般而言，优质红酒的平常温度在16℃至18℃之间，普通的淡口红酒可以稍低2℃。
图：红酒保存
其次是储存酒的温度，最佳储存温度应该保持在15~20摄氏度之间，如果不能保持恒温或温度变化大，红酒很快就会衰老。特别注意的是，在阳光下密封而又没有空调的车厢里，红酒超过30分钟的时间就会变坏。
图：葡萄酒
当然，除了有关温度方面的，存储红酒的因素也还有湿度，光线，震动等方面有关，这些知识有朋友需要知道的，今后也会和大家一一道来!
希望小编的文章能够帮助到大家，更多有价值的资讯可以继续关注我们!
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