黄金酒里面金箔是什么?白酒里有金箔能喝吗?

黄金酒是加入黄金的酒吗?五粮液黄金酒主要以鹿茸、龟甲、西洋参、等中药材配以一定比例的白酒和水酿造而成。不过市面上确实有白酒加入一定量金箔的黄金酒。白酒里面加入金箔能喝吗?有保健作用吗?

很多人说古代有“吞金自杀”的说法，认为黄金有毒。事实上，现代医学证明，纯金是无毒的，吞入纯金物件并不会引起中毒死亡。古代文献里记载的一些因喝了少量含有金箔的酒而死亡的案例，极有可能是由于当时冶炼技术有限，金的纯度不高，含有其他有毒杂质，或者有人事先在金箔上涂了毒物。

图：五粮液黄金酒

金箔酒是是指在酒中用特殊工艺加入微量的99.99%的金箔碎屑，金箔在酒中呈悬浮状，金箔颗粒均匀。但是，黄金属于重金属，化学性质稳定，在酒中不会被溶解。

金的稳定性很好，在人体内不会消化，也不会发生反应，它没有任何营养价值或者味道，食用金箔后，它在体内不会堆积，会原封不动地离开人体。

黄金酒所用原料都在商标上写着呢，酒的色泽微黄，是药材的溶出显色，并不是加了金箔才变色的。

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