2018-01-11 10:03:04
阅读(1713)
听说有这么一个公式:学会之后就能知道葡萄酒的价格。这是什么一个公式这么牛掰,我也要学学。
一般来说,酒评家们对葡萄酒的评分,往往是需要建立在亲自品鉴过的基础上,但罗伯特帕克却不同,除了品鉴以外,他甚至可以凭借气象数据就对葡萄酒的品质有个评判。
不过,普林斯顿大学计量经济学家奥利·阿什菲尔特教授通过研究1952年~1980年期间波尔多地区的气象资料,对照拍卖行的波尔多葡萄酒价格曲线,利用计量经济学上的横截面数据回归分析法,推导出一条葡萄酒品质公式:
葡萄酒品质=12.145+0.00117×冬季降水量+0.0614×生长期平均气温-0.00386×采收期降水量
在理论上,你把任何产区、任何年份的气象数据代入这个公式,都能推算出该产区该年份的葡萄酒品质,根本用不着浪费时间、破费差旅费去波尔多逐个品尝他们的期酒。
通过这个公式,阿什菲尔特曾在1989年的波尔多葡萄酒刚转入橡木桶不久,就推算出1989年的品质超过1961年;1990年的葡萄采收不久,阿什菲尔特又算出1990年的波尔多超过1989年。
耶鲁大学法学院教授伊恩·艾瑞斯在《超级数字天才:什么都可以预测》一书中,把阿什菲尔特与发明“棒垒球得分公式”的比尔·詹姆斯等数字怪才一起,列入“超级数字天才”行列,书中写道:“笔者查阅过拉图葡萄酒近年来的拍卖价格,1989年份的卖价的确是1986年份的两倍多,而1990年份的卖价更高。
很多事物的发展都有其自身的规律性,找出事物之间的联系,以公式化的形式让大众知道,这是科学家们的事情,我们就是要了解这些公式,运用到生活中去,才不枉科学家们的辛苦探索。
1、本网中刊登的文章、数据的版权仅归原作者所有,原创文章由秒火好酒代理网编辑整合,转载请注明秒火好酒代理网出处。
2、转载其它媒体的文章,我们会尽可能注明出处,但不排除来源不明的情况。网站刊登文章是出于传递更多信息的目的,对文中陈述、观点判断保持中立,并不意味赞同其观点或证实其描述。
3、如您对文章内容、版权或其他问题持有异议,请与秒火好酒代理网客服联系。联系电话:400-999-2585
免费客服热线
400-999-2585
您的姓名:
联系电话:
验证码:
微信:
产品类型:
代理区域:
需求说明:
我已阅读并同意 《秒火好酒代理网服务条款》 和 《秒火好酒代理网隐私政策》