喝酒为什么要碰杯，喝酒碰杯有什么讲究呢？

“干杯！”每次说这个词的时候都会把酒杯碰在一起，有时候就在思考，喝酒为什么要碰杯，喝酒碰杯有什么讲究呢？下面就来介绍一下。

喝酒为什么要碰杯

木制酒杯碰杯或陶瓷杯碰杯的声音以及杯子碰到桌子的声音都被认为是喜庆的声音。虽然水晶杯渐渐取代了这些杯子，人们依旧认为碰杯声是欢乐的声音，就像教堂里传出的声音一样。中世纪的人们认为，妖魔鬼怪会在欢宴的场合引诱人犯罪，而碰杯能够赶走这些恶灵。

在举杯饮酒时，鼻子能嗅到酒的香味，眼睛能看到酒的颜色，舌头也能尝到酒味，唯独耳朵没能参与到这样的快乐。为了弥补这一遗憾，古希腊人想出一个办法，在喝酒之前，互相碰一下杯子，让杯子发出的清脆响声传到耳朵里。这样一来，耳朵就和其他器官一样，也能享受到喝酒的乐趣了。

喝酒碰杯有什么讲究

现在的讲究就是平等之间的人可以随意一些，如果是正式的，有客人有陌生人。那么如果客人或陌生人是领导，比你地位高，你要敬酒碰杯的时候一定要单独的碰，一对一的敬。端起酒杯，右手扼杯，左手垫杯底，而且碰的时候不能用力，而且你的杯沿要低于领导的。如果你是领导，你就可以同时敬好多人，领酒。

桌面上不谈生意，喝好了生意也差不多了，大家心知肚明，不然人家也不会敞开跟你喝酒;遇到酒不够的情况，酒瓶放在桌子中间，让人自己添，不要一个一个倒酒，不然后面的人没酒。注意酒后不失言、不说大话，不把不会喝酒挂在嘴上;领导或者长辈跟自己喝酒，自己双手端酒，先干为敬，杯子要低;酒后嘘寒问暖，一杯酸奶，一杯热水，一条热毛巾显得关怀备至。

以上就是对喝酒为什么要碰杯，喝酒碰杯有什么讲究的介绍，中国酒文化博大精深，还需要在日后酒席中慢慢领悟和学习。