冰酒好吗，冰酒的作用

很多人喜欢喝甜葡萄酒，特别是女性朋友们，但是却很少人知道冰酒。冰酒是一种甜葡萄酒，一种在气温较低时，利用在葡萄树上自然冰冻的葡萄酿造的葡萄酒。那么冰酒好吗，冰酒的作用是什么?一起来看一下吧。

冰酒好吗

冰酒是由100%的葡萄汁酿制而成，不仅美味可口，而且营养价值非常丰富，这是其它任何饮料酒所无法比拟的。

冰酒中一般含有15%-25%易被人体吸收的葡萄糖和果糖，含各种有机酸0.3%-1.5%，各种矿物质成分0.3%-0.5%，其中的钙、钾、镁、磷、铁、锌、硒等微量元素，都能直接被人体吸收利用。硒是人体免疫系统的强化剂，也是一种很好的防癌、抗癌的微量元素。冰酒中，锌和硒的含量适中，符合人体的需要。其所含的B族维生素、维生素C等，能够维持人体正常的代谢，是生命和健康所必需的。

另外，冰酒还含有人体代谢所需的氨基酸，红冰酒中的多酚类化合物能扩张血管，使血管壁保持弹性，提高毛细血管的扩张力，杀死细菌或病菌。

喝冰酒不仅有消毒清淤利尿的作用，而且能降低血压，对心血管系统有保护作用，降低心肌梗塞的风险。

冰酒的作用

延缓衰老：冰酒中含有较多的抗氧化剂，能消除或对抗自由基，具 有抗衰老作用。

预防心血管疾病：冰酒能使血中的高密度脂蛋白(HDL)升高，而 HDL的作用是将胆固醇从肝外组织转运到肝脏进行代谢，所以能有效的降 低血胆固醇，防治动脉硬化。

预防癌症：葡萄皮中含有极高成份的白藜芦醇，抗癌性能在数百种 人类常食的植物中最好。

养颜美容：葡萄酒为人们喜爱的美容养颜之佳品，冰酒数倍其功效。

促进睡眠：对有神经衰弱的人士，睡前喝一小杯冰酒，可像婴儿般的熟睡。

以上就是小编今天为大家介绍的冰酒好吗，冰酒的作用。一位葡萄园主的一番话可概括冰酒生产过程的艰辛和在市场上的珍贵：“所有的葡萄园主人每年总像期待爱情一般祈盼着霜冻降临深秋的果园，能够品尝到真正冰酒的人就像能够得到真正爱情的人一样稀少。”而你，还在等什么?