葡萄酒喝不完怎么保存，不怕氧化变味的保存小妙招

想必很多人生活中会遇到这样伤脑筋的事吧，下班后精心准备了一顿丰富的美味佳肴，准备再开一瓶葡萄酒，给生活增添一点仪式感，然而面对一整瓶的葡萄酒，却担心喝不完，怕第二天氧化变味后不好喝而放弃。下面小编带大家了解一下怎么保存喝不完的葡萄酒吧。

首先，我们要来了解一下影响葡萄酒的保存因素。首先，紫外线，葡萄酒一般都是密封保存，就连葡萄酒的的瓶子一般也都是有色的，很少为透明的玻璃瓶。这是为了防止紫外线的直接照射。因为在紫外线的光线的照射下会破坏掉葡萄酒的酒的质量。另外，经紫外线照射过的葡萄酒容易老化早熟，影响口感，还会破坏掉它。所以，葡萄酒要避光保存，避免紫外线照射。

第二个，就是温度。她的保存温度，不宜过高，也不能太低，否则就会口感，密闭性等等，葡萄酒的保存温度尽量在10-15度左右，尤其是陈年的老酒。第三个，湿度。葡萄酒的理想保存湿度是70%左右，太干或太湿都不行。湿度过干，会直接导致木塞干缩的现象，密闭性变差，这样的葡萄酒会接触到空气使得葡萄酒变质。湿度太高或过湿，会使木塞发霉变质，影响酒的成年。

所以，70%左右的湿度是葡萄酒保存的理想湿度。第四个，静置葡萄酒都像是一个安静的美男子，频繁的鱼洞会造成他的早熟，又或者说，每年我国进口的葡萄酒，都要在海上漂上几个月，才来到我们中国。所以每到海关的时候都会晕瓶，需要一段时间的静置，才能恢复正常状态!

那么结合以的四个因素，密闭或地下酒窖，无疑是的保存好地点，一般的话来说，我们可以用恒温的酒柜，来保存价格比较贵的葡萄酒，普通的葡萄酒我们可以用箱子封存，然后放在床底下保存。当然，要是有条件的话，可以买个酒柜来保存。还有一点，小编要特意提醒一下大家，把葡萄酒放置在冰箱，过低的温差并不是一个好的去处。当然喽，临时放置个几天是完全没有问题的。

以上就是有关保存葡萄酒的相关介绍了，面对美味可口的葡萄酒，如果喝不完要记得及时保存起来哦，不然就会变味了，当然，把它喝到肚子里慢慢回味才是更好的保存方法。