2025中国(柳州)国际米粉产业博览会

一、展会名称

2025中国(柳州)国际米粉产业博览会

二、展会主题

赋能小米粉 升级大产业

三、时间、地点

2025年9月27日—29日，柳州国际会展中心A馆及B馆一层。

四、主协办单位

批准单位：国家商务部

主办单位：中国食品工业协会

中国食品和包装机械工业协会

中国农业科学院农产品加工研究所

国家稻米联盟米粉产业分联盟

广西食品和包装机械工业协会

广西科技大学

协办单位：柳州市螺蛳粉协会

绵阳市米粉产业行业协会

云南省过桥米线行业协会

广东省食品和包装机械行业协会

广西柳州螺蛳粉工程技术研究中心

支持单位：广西壮族自治区科学技术协会

中国食品工业互联网产业联盟

CFPMA中央厨房工程与装备专业委员会

CFPMA智能包装专业委员会

CFPMA食品冷链智能装备与工程专业委员会

五、展会规模

柳州国际会展中心主会场：展览面积约30000平方米，国内外参展商300家，同期活动10多场，专业观众30000人次。

六、展览内容

(一)米粉产业展区

(1)柳州米粉品牌展区：重点展示柳州优质米粉产品、螺蛳粉文化、螺蛳粉产业推广等。

(2)广西特色米粉品牌展区：重点展示，广西特色米粉产业及品牌文化。

(3)各省市米粉品牌合作展区：重点展示各省市优秀米粉产品及品牌文化，主推省市有云南、江西、湖南、广东。

(4)境外及东盟国家米粉展区：重点展示，境外及东盟国家“一带一路”区域，米粉产品及米粉品牌文化。

(5)米粉产业投资合作展区：重点展示各省市米粉产业相关园区及米粉产业优质项目。

(二)米粉装备及产业链展区

(1)米粉产业智能装备展区：重点展示米粉工业生产、加工机械、包装设备。

(2)米粉供应链展区：重点展示米粉原材料、配菜配料、调味品、食品辅料、餐饮配送等米粉食材供应链上下游企业。

(3)包装材料容器展区：重点展示包装材料、包装容器、包装印刷、包装设计与策划等。

(4)电子商务展区：重点展示国内知名米粉及餐饮电商平台、米粉产销直播间、短视频带货等。

(5)相关配套服务展区：各类“互联网+米粉+电商营销”新平台、新模式，打造“线下展会+线上场景”米粉新经济多元场景;米粉相关标准制定、检验检疫、质量认证、包装设计、大数据、进出口等服务机构入驻展示，并为参展企业提供现场服务。

(三)演示区、体验区及活动区

米粉现场体验、各种休闲食品现场体验、现场互动、茶饮体验活动、茶饮连锁品牌体验活动等。

七、活动安排

(一)2025中国(柳州)国际米粉产业博览会开幕式

时间：2025年9月27日上午

地点：柳州国际会展中心A馆

主办：中国食品和包装机械工业协会。

内容：领导、嘉宾致辞，博览会开幕启动仪式。

参加人员：农业农村部、自治区商务厅、柳州市委、市政府有关领导，米粉生产企业、米粉餐饮企业、行业协会、供应链企业、食品企业代表及专业采购商参加。

日程(拟):

奏国歌

中国食品和包装机械工业协会领导致辞

柳州市领导致辞

广西自治区领导致辞

博览会开幕启动仪式

(二)中国米粉产业数字化转型升级高峰论坛

时间：2025年9月27日下午

地点：柳州国际会展中心A馆

主办：中国农业科学院农产品加工研究所

内容：邀请米粉产业相关院士、专家、行业代表企业参加，围绕中国米粉产业数字化转型升级进行探讨。

参会人员：技术装备生产企业、米粉生产企业、米粉餐饮企业、行业协会、供应链企业、食品企业代表及专业采购商。

演讲嘉宾：

崔 林 中国食品和包装机械工业协会 秘书长

中国食品工业互联网产业联盟 秘书长

李世岩 中国农业机械化科学研究院 首席专家

柳先知 青岛海科佳智能装备科技有限公司 董事长

陈辉球 广东陈辉球米粉设备有限公司 董事长

彭家铺 北京盛聚浩科技有限公司 董事长

(三)万人同嗦粉

时间：2025年9月27日

地点：柳州国际会展中心A馆

主办：柳州市螺蛳粉协会

内容：举办美食节，打造“网红柳州市，嗦粉万人行”的活动。

(四)国家稻米联盟米粉产业分联盟年会

时间：2025年9月28日

地点：柳州国际会展中心A馆

主办：米粉产业分联盟

内容：执行理事长发表米粉产业年度发展报告，金征宇院士发表未来十年米粉产业工艺、装备技术展望主旨报告，院校课题研究报告，给表彰企业发牌，企业与专家圆桌论坛，科研成果应用对接签约等活动。

参会单位：江西五丰食品科技有限公司、江西省春丝食品有限公司、江西阿灰食品科技有限公司、江西省友和食品有限责任公司、江西麻姑实业集团有限公司、湖南聚宝金昊生物科技有限公司、湖北楚丰泉源农业股份有限公司、苏州鑫花溪供应链科技有限公司、楚雄州志祥粮油有限公司、滇之肴餐饮管理有限公司、福建省真好食品有限公司等分联盟几十家米粉企业、三家装备企业等会员企业以及产业链相关企业，人数150人。

(五)米粉产业学术会议

时间：2025年9月28日

地点：柳州国际会展中心A馆

主办：广西科技大学

内容：邀请国内知名高校专家，围绕米粉产业相关难题进行深层次交流，并汇总成文形成学术文章，助力行业向上向好发展。

(六)2025米粉产业高质量发展论坛

时间：2025年9月29日上午

地点：柳州国际会展中心A馆

主办：中国农业科学院农产品加工研究所

内容：通过国家政策解读、发展方向探讨交流、技术装备升级等方面推动我国米粉产业转型升级。部委及政府相关领导，米粉生产企业、米粉餐饮企业、行业协会、供应链企业、食品企业代表及专业采购商参加。

邀请发言嘉宾：

楚玉峰 中国食品和包装机械工业协会会长

王凤忠 中国农业科学院农产品加工研究所所长

林 莹 广西大学轻工与食品学院副院长

林 伟 普华永道中国农业及食品行业服务合伙人

周 亮 淘宝直播广西区域运营总监

(七)米粉博览会奖项评选并颁奖

时间：2025年9月29日下午

地点：柳州国际会展中心A馆

主办：中国食品和包装机械工业协会

内容：为推动米粉产业的工艺与技术装备水平提升，促进米粉供应链技术创新和产业升级，提升米粉产业的综合竞争力，组委会评选“优秀米粉企业”、“优秀设备供应商”、“优秀合作单位”、“优秀组织奖”等奖项。

(八)发布《中国米粉产业报告》

时间：2025年9月29日下午

地点：柳州国际会展中心A馆

主办：中国食品和包装机械工业协会

内容：中国食品和包装机械工业协会组织广东、广西、云南、湖南、江西、四川等地区优秀米粉企业、高校等近百位行业领导和专家花费一年半的时间精心编撰。编者从工艺、管理、市场等方面，剖析存在问题、阐述解决措施以及行业未来发展趋势。是米粉企业决策者、技术及采购人员，米粉设备、原料、软件、检测制造商及服务商等人员重要的参考资料和工具书。

诚邀米粉产业相关企业、人员参展参观。

中国食品工业协会联系人：

王 欣：手机136 7127 9913 座机:010-64709139

地 址：北京市丰台区太平桥东里5号