随着精酿啤酒市场的不断扩容和变革,一些行业问题也慢慢凸显出来,生产工艺和质量的参差不齐、消费者消费观念的变化,如何结合现时产业发展趋势并走出有特色精酿之路,需要加强跨界联合,集中优势力量,突破行业发展瓶颈。中国生物发酵产业协会联合齐鲁工业大学(山东省科学院)生物工程学院中德啤酒技术中心于2022年3月30日在济南召开“2022中国(山东)精酿啤酒产业发展论坛”。论…
啤酒相信大家都爱喝吧,尤其是在炎热的夏天,清凉解渴的啤酒一跃成为人们的解暑利器,赶走心中的烦躁和闷热的空气。现如今,啤酒发展形势迅速,受健康理念的影响下,精酿啤酒应运而生,而此次展会的隆重召开,正是为了让精酿啤酒能够结合市场行情,顺应发展方向,定位新的风向标,一起见证精酿新浪潮。展品范围一、原料:酒花及啤酒花制品、酵母、果浆、酶制剂、风味剂稳定剂、麦…
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