在威士忌的制造过程中,冷凝对于大多数人都是较为陌生的名词。相对于麦芽原料的选择,泥煤的选用,橡木桶的材质这些威士忌爱好者耳熟能详的概念,冷凝又扮演着怎样的角色呢?【详情】
随着威士忌热潮的到来,近几年威士忌的花样喝法也逐渐多了起来,威士忌鸡尾酒、威士忌配餐……我们也早已习以为常。那么,威士忌和茶的搭配,大家是否已经尝试过了呢?【详情】
近些年我们发现,在餐桌上,很多酒友会选择由一瓶威士忌,聚会上也不例外。而威士忌作为横跨上百年的传统烈酒,它其实有很多经典的调饮方式。现在,就让我们一起来打开不一样的威士忌大门。【详情】
黑珍珠葡萄,源于意大利西西里岛上的小城市阿沃拉城,是西西里岛重要的红葡萄品种之一,它产自法国波尔多地区,是一款以赤霞珠为主要酿造葡萄品种的红葡萄酒。这款葡萄酒以其独特的色泽和浓...【详情】
这款威士忌不仅融合了东西方的酿酒工艺,更是在制作过程中坚持了“三零加”,即不加糖、不加香料香精、不加焦糖色的理念,让你在品尝美酒的同时,能够感受到清新纯净的口感,够纯粹地品味到...【详情】
酒是人们生活中不可或缺的一部分,受到了很多朋友的青睐,而如何区分好酒和劣酒也成为了人们日常生活中的一个难题。其实区分好酒和劣酒也是有一定的技巧的,那么好酒和劣酒要如何进行判断呢...【详情】
自古英雄豪杰,佳话传千古。三国时期,曹操邀刘备在丞相府内青梅煮酒,成为了流传千年的佳话。在这段传奇故事中,两位豪杰共饮的到底是何种美酒呢?据史料记载,这两位三国大咖所饮的酒乃是...【详情】
鸡尾酒是一种混合饮品,它有两种或两种以上的酒或者饮料,果汁混合而成制成的,一直以来都以花式的调法和柔和的口感备受广大青年消费者的喜爱。加之鸡尾酒的颜色绚丽多彩,而且在酒吧中也经...【详情】
在欣赏一瓶精选葡萄酒时,发现酒瓶的塞子出现霉斑可能会令人担忧。这种情况引发的疑问是,酒塞发霉了,这瓶葡萄酒还能喝吗?让我们来解开这个酒品之谜。【详情】
威士忌凭借其“新潮”、“个性”的形象,以及口感强劲、风味复杂、差异显著等特点,在国内市场还是掀起了不小的热潮。消饮、品鉴、收藏、投资威士忌等逐渐成为酒类饮品的新风尚,那中国威士...【详情】
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