茅台集团新任王莉为总工程师

2月14日，茅台集团发布公告称，王莉因工作变动原因，辞去公司董事、副总经理、总工程师和董事会战略委员会、风险管理委员会委员职务。

2月16日，茅台官方发布消息，为全面了解2017年度茅台酒前期生产情况，增强沟通，分析生产现状，指导后期轮次生产，贵州茅台酒股份公司召开2017年度茅台酒前期生产工作汇报会。

茅台股份公司原总工程师王莉以茅台集团总工程师亮相并主持大会。

集团公司董事长袁仁国，集团公司党委书记李保芳，集团公司总工程师、股份公司副总经理袁明权、万波、钟正强，股份公司总经理助理蔡琼慧、黄维、杨宗杰、涂华彬、林忠义，生产质量部、技术中心和股份公司各制酒制曲车间负责人参会。

李保芳指出：茅台酒生产工作是整个集团各项工作基础的基础。生产情况汇报会要定期开，常态化。茅台酒生产既要严格执行操作规范，又不能盲目服从，要从实际出发把控生产过程，防止“一刀切”的固化思维，改进和完善生产数据的收集;要发挥生产指挥小组的指导作用，多听取生产基层意见，力争做到生产情况的预判;生产管理部门与技术中心是指导生产的中枢机构，要加强生产技术协调，双方工作要做到有机结合;生产质量部要严格原料进厂管控。李保芳强调要求，今年茅台酒生产质和量一定要完成计划目标。

袁仁国认为，此次会议对生产情况进行了汇报和分析，参会人员积极发表意见，会议比较成功。对今后的茅台酒生产，袁仁国要求：一、要严格执行生产工艺和操作规范，加强基础数据采集。在目前生产数据不全面的情况下，以经验为主，加强数据分析。二、质量是我们的立存之本，要坚持“质量第一”的观念不动摇，坚守传统工艺要求。三、坚守工匠精神，精益求精，精耕细作，追求极致，酿造一流基酒。四、坚持辩证思维。各车间地理位置和环境条件不一，要结合实际，多听取生产一线员工意见，多向酒师班长了解情况，辩证施策，抓好主要矛盾，不能“一刀切”。