从濒临破产到营业额过10亿,宣酒“类快消化”模式的成功逆袭!
- 更新时间:2016-05-17 09:42:08
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它的成长轨迹,在酒业已成为一个传奇。从濒临破产的地方小厂,到销售额突破10亿元的地方强势品牌,它在竞争激烈的安徽酒市中“逆势”崛起更让人瞠目。这个传奇的品牌就是宣酒。
宣酒崛起的“不凡之路”
白酒的大众化转型已成为酒业的一股风潮,而中低端白酒的营销永远是个重要的课题。有人认为宣酒的成功最主要的原因就是,宣酒成功地在酒行业践行了宗庆后的“非常可乐”模式:深入乡镇、聚焦资源、人海战术……宣酒为中低端白酒的“快消化”蹚出了一条不凡之路。
早些年前,口子窖在安徽政商务宴请中“难逢敌手”,尤其在皖南区域;当时宣城被迎驾系列产品盘踞;高炉家风头正盛,古井贡、种子、皖酒在安徽也是虎视眈眈。面对激烈的市场竞争,宣酒“立足宣城”大本营,谋划并构建“江南板块”。
前期在常州、湖州、芜湖市场,通过市场预算制组建类“分公司”办事处,实行市场前置性投入,并在周边市场通过细分价位实现汇量式增长;然后,借助宣城的区位优势,构筑“芜湖、常州、湖州、黄山”加“宣城”的“4+1”市场战略,终于凭借务实的体系建设,逐步打开江南市场,成功将本土市场打造成稳固的根据地。
在市场战略方面,宣酒从来不大面积招商,它从来都是做起一个再做一个,在每个市场它都是百分百的投入,滚动式发展。所以在皖南区域,尽管迎驾做了么多年却始终不强,但宣酒只用五年就相继拿下,这就是聚焦的力量。
寻“价”突破点,主攻中低端
作为宣酒大本营的宣城,处于皖南山区,县域众多,整体白酒容量相对较大,而且外地品牌渠道结构相对较长,基本依靠总经销批发制,渠道未实现扁平化;低档酒竞争相对稳定,消费者对品牌的依赖性不强,消费者更看重的是价位。
此时,宣酒借鉴宗庆后的“非常可乐”模式,深入广大县级、乡镇市场,通过人海战术,在县级市场成立办事处,主攻中低价位,让宣酒在当地家喻户晓;借力宣城作为“文房四宝”之乡、中高端定位“宣城特产”;资助乡镇小学和慈善事业、初步建立企业公信力,并赢得当地政府、消费者的关注与支持。
在价格方面,宣酒全省统一价格,全省统一活动政策,但固定投入十分凶猛,陈列、展示、宣传费用,仅有少数品牌能与之一战。价位平和百姓接受度高,品牌知名度也打响了,做大做强也变得顺其自然。
差异化定位,专注小窖酿造
宣酒坚持以“小窖酿造”差异化的独特定位,定位品牌的核心价值,以遗址考古发现、建立小窖工艺研究中心、工艺申报非物质文化遗产等一系列的措施,系统性地建立核心价值支撑体系。以“小窖酿造更绵柔”诉求来实现品牌核心价值向客户体验价值的转化。当然,品牌核心价值的构建、对消费者心智的占领,需要长期而系统的传播来实现。
挡不住的“宣酒风暴”
以宣酒在宣城的渠道推广为例,它首先采用“人海战术”,一方面对县级、乡镇市场进行深度下沉,另一方面在酒店、餐饮、商超等渠道进行大力度铺货和促销,主要通过产品赠饮、设立专门商超导购、酒店促销员等举措,让宣酒的销量迅速增加,同时宣酒知名度在消费者中间有更大提升。
宣酒在进入合肥市场之前,首先设立营销中心,凭借大量的宣酒业务人员大规模进入名烟名酒店,宣酒的品牌宣传和铺货推销工作就变得一路通畅;进入合肥市场的第二年,宣酒的销量业绩就做到了第四把交椅的位置,成为成长最快“黑马”,以一己之力撼动合肥市场,“宣酒特贡”凭借“小窖绵柔”的独特品质,俘获广大消费者的心。
在市场运营模式上,精细化、标准化运作是成就宣酒的一把“神兵利器”,通过分级式运营管理,实现最大限度地渠道占领和市场资源挖掘,重点是进行“市场分级”、“渠道分级”和“终端分级”:
以市场分级为例,宣酒制定了规范的标准化指标来确保市场运营策略的高效落实:
通过精细化、标准化运作,宣酒精准、有效控制市场投入费用,终端呈现出有序的标准、规范、统一的品牌传播表现,宣酒的市场运营才具备强大的市场竞争力,并得以迅速扩张。
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