啤酒行业持续增长,表现十分亮眼
- 更新时间:2023-09-23 10:27:02
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历经疫情放开,啤酒行业进入到全面复苏的时期。国内啤酒市场当中,企业复苏态势持续增长,一直都说得高端者得天下,多个企业都在打造中高端产品来进行低迷市场的突破。尤其现在的消费主力是年轻人,那么针对这部分人的创新营销,是非常重要的。
随着年轻消费群体的崛起,酒精含量更低的啤酒、风味更独特的精酿啤酒等变得更受市场欢迎,各个创新品类在消费需求多元化趋势下如雨后春笋般出现,并且大多击中消费者购买心理。与此同时,人们对啤酒产品也有了更高要求,好喝、好玩甚至健康都成为消费者购买啤酒的重要因素,这直接带动了啤酒产品的供给侧升级。
今年上半年,啤酒行业的高端化进程开始加速,目前国内龙头啤酒企业均已深度布局,抢占中高端市场份额。中酒协啤酒分会报告显示,2022年,我国中高端啤酒产销量约为1500万-1800万千升,占行业总销量的35%-40%,其中高端及超高端产品约占15%-20%。而今年,伴随现饮渠道的恢复性反弹,啤酒高端化战略进一步加速,结构升级+产品提价继续并存,从而提高单位产品售价。
中泰证券研报,2023年7月啤酒公司销量普遍承压,主要是“高基数+去库存+降雨”的短期原因。该机构称,上半年行业累计产量对比2019年同期增长4.7%,大部分系旺季备货、半年度考核冲刺等因素,渠道库存增加所致,7月企业普遍面临去化库存的压力。不过多家券商也预计,7月已经是行业销量表现困难的时刻,8月至9月的啤酒销量有望触底回升,恢复以往平稳的表现。
现在啤酒行业正处于改革起步阶段,有降低也有增长,但总体而言是呈现增长阶段的。改革走实走深,产品创新,在营销上也需要创新,啤酒节、音乐节等,强强联合,让产品更加靠近消费者,让消费更加多元立体化。
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