收藏好酒的时候要注意什么，几个要点

现在酒市场发展的比较繁荣，有着不少优质的好酒，从品牌到味道皆是非常不错。对于酒爱好者来说好酒除了直接品鉴以外，进行收藏也是一个不错的选择。而收藏也是有一些注意事项的，你知道在收藏好酒的时候要注意什么吗。

1.温度的稳定

好酒的收藏一般需要温度适宜，不宜过高也不宜过低，保持合适的温度就好，频繁变化的温度对于酒的味道是有影响的。

2.避光

在收藏的时候要尽量避免阳光的照射，长时间受到阳光的照射会使酒发生氧化反应，影响酒的品质和口感，不利于长时间的保存。

3.保持通风

在收藏的时候虽然要避光，但是不是要完全密封，也是要保持通风的，确保空气的流通性，保持空气清新。

所以在收藏好酒的时候也是要注意多个方面的的问题，不是只要选择优质的好酒就可以随便珍藏很久，如果注意不到位是无法保存太长时间的。在收藏的时候注意一下以上几个方面，能够有效的延长好酒的保存期限，即使十几年二十年以后拿出来品尝也是非常的美味。