醪糟和米酒有什么区别，分别适合什么群体

米酒在我国有着悠久的历史，传承久远，底蕴深厚，是一种家喻户晓的酒类。米酒的品牌和种类也是较多，在各个商店里可以看到不少，不过对于不经常购买米酒的朋友会发现还有一种特殊的米酒，那就是醪糟，醪糟和米酒有什么区别。

1.原料不同

米酒的原料选择范围大一点，可以在大米和糯米两种之间进行选择，不过一般是大米为主;而醪糟的原料是糯米，和米酒在原料方面有着区别。

2.酒精含量的不同

米酒名字里就带着酒，因此酒精度比醪糟要高不少，一般在15度左右，更容易喝醉;而醪糟的酒精度就偏低，和啤酒差不多，在5度左右，不容易喝醉。

3.范围不同

醪糟一般来说大部分都是直接饮用，没有其他用途;而米酒在除了直接饮用的基础上，还可以当做料酒来使用，在烹饪的时候加入适量的米酒别有一番风味。

以上就是米酒和醪糟的几点区别了，并且由于米酒和醪糟的酒精度不同，也分别适和不同的群体，不太能喝酒的可以选择醪糟，不会那么容易醉。一些初次接触的朋友可能之前不太了解，搞不懂二者的区别，这里看了以后希望对你有所帮助。