茅台立春酒,让舌尖品尝春天
- 更新时间:2023-02-11 07:00:00
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立春预示着冰雪消融,万物生发,新一年的生机开始孕育。在这个生机勃勃的日子,贵州茅台酒二十四节气春系列文化产品上市。此次茅台推出茅台二十四节气文化产品,则是让茅台酒与节气之间潜移默化的关系变成真实可触碰的产品,结合数实融合技术,深度展现独特而丰富的茅台之美。下面我们就一起来看看吧!
贵州茅台酒二十四节气系列文化产品的设计,深度诠释了中华传统节气文化的内涵。春系列产品包括立春、雨水、惊蛰、春分、清明、谷雨,外包装统一使用“莹润绿”为主色调,表现卯木之属性,如同春雨浸润的绿叶,透露着无限生机。瓶身采用经典茅型瓶,瓶身上两位春神(芒)与不同时节的场景融合,以国风人物山水画为设计主体,清新典雅的绿色为背景,中国传统文化的气息扑面而来。
造型上的美仅仅是茅台二十四节气酒的表象,酒中蕴藏的工艺才是重点。王莉介绍,二十四节气系列产品的酒体开发遵循四个基本原则:一是深度诠释二十四节气文化中的茅台内涵;二是以传统勾兑技艺为基础,酒体要保持贵州茅台酒的典型风格;三是酒体具有时节的风味特征;四是能够契合四季节气传统的口味养生理念。
在这四项原则指导下,勾兑团队翻阅典籍,吃透气候、物候、文化内涵,再将其赋予产品中。
春系列文化产品酒体应用茅台酒传统勾兑技艺,每一款产品均使用了近200支基酒进行勾兑,又分别选用了六个节气所生产的基酒调香调味。产品既保持了茅台酒的典型风格,还具有清新粮香、舒适果香、怡人青草香的节气风格特点,诠释了东风解冻、草木萌动、蛰虫始振、天朗气清、春和景明和万物既成的风味和意象,让人可以通过舌尖品味到独属于春天的味道。
由此可见,贵州茅台酒二十四节气春系列文化产品从节气文化、农耕文化与美酒酿造维度,阐述中华民族与自然的和谐之道,深化茅台酒与节气之间的千丝万缕的关系,可谓是中国酒文化的完美表达。
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