诗百篇优选霞多丽干白葡萄酒,酒体饱满,回味平衡
- 更新时间:2022-12-24 13:56:29
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对于一款葡萄酒来说,酿酒葡萄的种植环境是非常重要的,迦南酒业从地质土壤、海拔高度、气象数据和平均降水等多重数据指标中挑选理想的葡萄种植园地,从而保证葡萄品种的品质。那其酒业的诗百篇优选霞多丽干白葡萄酒怎么样呢?下面我们就一起来看看吧!
葡萄园旁边总面积达290平方公里的官厅水库,均衡了产区中气候,避免夏季极热天气造成葡萄加速成熟的现象。北依燕山,南靠太行余脉,为葡萄园提供了天然屏障,也使得怀来成为一个风口地带,一年不断的强劲季风令河谷中的空气保持干燥,很大程度上降低了葡萄感染病虫害的可能性。
葡萄酒采用橡木桶进行陈酿,橡木桶又区分产地、烘烤和新旧程度,结合酒汁情况和调配要求进行陈酿熟化,为葡萄酒增添了复杂性。
诗百篇优选霞多丽干白葡萄酒拥有两个年份,分别是2017年和2018年两款。2017年份诗百篇优选霞多丽干白葡萄酒,呈明亮的浅禾杆黄色,带有浓郁的新鲜果香,散发着葡萄柚、柠檬、柑橘等香气,并伴有少许香草、烤面包的气息。酒体饱满,酸度活跃,回味平衡且充满新鲜果味。
2018年份诗百篇优选霞多丽干白葡萄酒,呈浅禾杆黄色,香气丰富优雅,伴随着浓郁的柑橘类水果香气,和少许烤面包等橡木气息。入口酸度活泼明亮,酒体圆润,余味平衡果香充沛。如果你对此感兴趣的话,不妨把你喜欢的那款美酒带回家吧!
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