产品、渠道、营销全面强化，带领名酒的全面发展

在疫情影响之下，各个行业都深受影响，这也使得白酒的消费降频降级，普通大众消费蛋糕又回到了百元价格带。所以名酒希望将百元价位带的产品夯实为“塔基”，使其成为营收的重要支撑之一。那么，从产品、渠道、营销的角度来看，名酒们做了哪些工作呢?下面我们就一起来看看吧!

从产品结构来看，多以战略大单品或单品系列为主。

譬如泸州老窖的“黑盖”和红盖老绿瓶西凤酒等，是企业所构建的新增长曲线，称其为战略大单品毫不为过。而金种子柔和系列所延伸的柔和大师酒、柔和大师(宗师版)，以及金徽酒“金奖金徽”的金奖1988、金奖1993、金奖2018等则属于单品系列，用于覆盖多价位，在保持品牌统一性的前提下拓展价格带。

从市场布局来看，大多采用先行在核心市场打造样板，然后集中资源进行由点到面的突破。以餐饮、商超渠道为主的下沉是酒企的关键打法之一。其中，泸州老窖“黑盖”在重点市场铺货的同时也对线上电商进行铺货，并通过一物一码快速调动终端资源，促进BC联动，实现规模化的市场培育;而红盖老绿瓶西凤酒则因地制宜的直控终端，以全国大铺市活动来稳步推进市场;金徽酒针对金奖金徽在陕西市场的落地，制定了聚焦乡镇、置顶宴席、深度分销的“三位一体”的策略……

从营销方式来看，以快速抢占目标人群流量，用独特认知来占稳目标人群心智为目的。除了传统的减价促销、开盖领红包、买赠活动外，酒企还从抖音、微博、视频号等平台入手，多种方式扩大品牌及产品的声量。以泸州老窖“黑盖”为例，不止在超级发布会还邀请人气摇滚乐队“五条人”助阵“黑盖”上市，还开启了“一起开黑盖”抖音全民挑战赛，邀请来自各个圈层的达人和网友，通过“黑盖”的多元玩法，感受品质魅力。

所以，从综合的角度来看，酒企在产品、渠道和营销方式上的种种措施，目的都是为了培育或引导消费人群，从而更好的建立起产品认知。在这背后也需要强大的实力和动力，只有这样才能更好地带动着行业的迅速发展。