低碳战略，双碳时代、零碳风潮是否成为白酒格局新契机

近几年，全国大环境并不理想，于是在这种趋势的带动下，绿色低碳循环发展成为了经济转型发展的新方向，众多企业也加入到了节能减排的队伍中来，“碳中和”风潮也开始吹动中国酒业。那么在低碳战略的情况下，双碳时代、零碳风潮是否成为白酒格局新契机呢?

贵州茅台2021年ESG报告显示，去年一年，茅台积极应对气候变化，制定公司双碳规划实施纲要，开展节能降碳增效、绿色产品设计、产业链绿色转型、绿色科技创新、绿色低碳生活“五大专项行动”，持续保护赤水河生态，努力实现人与自然和谐共生。

2021年，全国“两会”上，时任五粮液集团董事长李曙光提出，争创“零碳酒企”，争做中国酿酒行业碳中和文化的倡导者和先行者。李曙光当时还表示，五粮液以争创“零碳酒企”为愿景，要按照国家提出的碳达峰、碳中和目标，带头推行行业绿色低碳发展。

而据媒体报道，另一大龙头酒企汾酒在种养结合生态循环产业链的探索上已经取得了初步成效：实现碳中和，是汾酒产业链延伸的一次有效实践。

在习酒2022年发布的社会责任报告中提到，其对标“双碳”目标，加强科技研发，推进能源结构调整，同时还建立了能源使用考核机制，形成节能降耗长效机制，实现企业经营全过程绿色转型。

水井坊在2022年ESG报告中提出，积极响应国家“30·60”双碳目标，践行低碳承诺，将环境保护贯彻于公司的所有业务与运营活动，并融入到各职能部门的工作中。同时，水井坊还建立和实施全过程环境管理体系，规范环境行为，定期评审与监测绩效，实现环境体系和环境行为的持续改进，努力成为环境友好型企业。

具有广泛行业影响力的头部企业，积极推进低碳经营，低碳生产，极大促进了中国酒业低碳环保意识的提升，在即将召开的泸州酒博会上，也将围绕中国实现“碳达峰”“碳中和”战略目标，探索行业发展新形式，共谋行业高质量发展的风向标。

当崭新的“零碳风潮”席卷酒业厚重而传统的土地，这个古老的行业又将为新时代的崭新命题，交上怎样的答卷?这是一个值得我们行业每一个成员共同参与，共同见证的话题，更是一个使得期待的答案。