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葡萄酒可以用塑料瓶装吗,用塑料瓶装会怎么样

  • 更新时间:2022-04-30 05:34:49
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纵观整个酒类市场我们不难发现,虽然随着时代的飞速发展,葡萄酒的包装发生了很大的变化,已经从以往单一的玻璃瓶增加了易拉罐、盒装等,但是却没有遇见用常见的塑料瓶装的葡萄酒。那么葡萄酒可以用塑料瓶装吗,用塑料瓶装会怎么样呢?

1、影响酒的风味

葡萄酒属于比较娇贵的酒,塑料瓶或多或少对其口味有些影响,不是理想的装酒容器。因为与玻璃瓶相比,塑料瓶气密性稍差,更容易使微量氧气透过,从而影响葡萄酒品质。另外,塑料酒瓶的健康隐患也不容忽视。PET塑料有可能渗入酒液,带来不好的化学味道。这不仅影响我们的品酒体验,而且这些化学物质会进入人体,带来的结果就好像多吸了几口被污染的空气。

2、影响酒的质量

葡萄酒的保存要求比较高,装酒的玻璃瓶不仅仅要干净卫生,密封性好,还要求有一定的遮光性,也就是说葡萄酒瓶需要棕色或深色的玻璃瓶,而塑料瓶大多都是透明的,达不到避光的作用,而密封性和卫生上也差很多,用来装葡萄酒很容易变质。

3、影响清洁和消毒

与玻璃瓶相比,塑料瓶的另一个弱点就是清洁和消毒更麻烦。塑料的硬度低,表面被刮伤,从而给彻底清洁带来困难。清洗塑料瓶时,可以用瓶刷去除污渍,尤其注意瓶颈和瓶底容易有污渍残留。

总之,塑料不是环保的材质,但与瓶装葡萄酒相比,盒装葡萄酒到目前为止更环保。在制作纸板盒时,需要的能量比玻璃瓶更少,并且这些盒子都可回收利用。此外,盒装葡萄酒重量更轻,在运输时,有利于降低运输工具的燃料使用量。

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