什么是半干型黄酒，半干型黄酒可以直接喝吗

说起黄酒，估计大家都了解，但你知道半干型黄酒？是不是很多人都不知道！今天我们就来聊一聊什么是半干型黄酒，以及半干型黄酒可以直接喝吗？

所谓半干型黄酒，其实就是总糖含量在15.1～40.0g/L的黄酒。一般来说，黄酒按糖量分，可以分为干型黄酒、半干型黄酒、半甜型黄酒、甜型黄酒四种，半干型黄酒的总糖含量处于中间偏上的位置，很受欢迎！

至于大家经常问的，“半干型黄酒可以直接喝吗？”答案是，可以的！半干型黄酒味道非常香甜，入口柔和，喝起来不辣。可以搭配配肉类、大闸蟹等饮用。

当然，黄酒可以温饮或者冰饮。温饮的话，加热到38度左右既可，酒香浓郁，酒味柔和。温度过高，酒精容易挥发。冰饮的话，可以放入冰箱或者冷藏室储存，温度尽量控制在3℃左右，还可以根据自己的口味，加适量的雪碧、可乐、果汁等。

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